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更新日:2026年7月21日

お知らせ(イベント情報など)

<目次>

新着情報

  • 食品衛生月間イベント「鮮魚市場で学ぼう!お魚&野菜くだものクイズラリー」を開催します。
  • 令和8年(2026年)6月20日にベジフルバックヤードツアーを実施しました。
  • 「ベジぺったんでカラフル押し活~野菜スタンプでオリジナルアートをつくろう!~」を開催しました。

実施予定のイベント

鮮魚市場で学ぼう!お魚&野菜くだものクイズラリー

日時 令和8年8月7日(金曜日)から令和8年8月8日(土曜日)
10時から14時
会場 鮮魚市場会館(長浜鮮魚市場内)
【住所】福岡市中央区長浜3丁目11番3号

 

  • クイズに答えてプレゼントをもらおう!

クイズにご参加いただいた方には素敵なプレゼントもご用意しておりますので、ぜひご参加ください。

過去のイベントの様子

ベジフルバックヤードツアーを実施しました。

令和8年6月20日、青果市場にて開催されたベジフル感謝祭(ベジフルスタジアムの市民開放イベント)でベジフルバックヤードツアーをしました。19名の方が参加され、青果市場における食の安全及び品質管理の取り組みの紹介や普段は入ることができない卸売場の見学を行いました。

バックヤードツアーのようす1
バックヤードツアーのようす2

【参加者のコメント等】

  • 市場の中で、野菜や果物の残留農薬検査をしていることを初めて知った。
  • 大きい冷蔵庫に、たくさんの青果物が保管されており、新鮮さが保たれていることがわかった。

「ベジぺったんでカラフル押し活~野菜スタンプでオリジナルアートをつくろう!~」を開催しました。

令和8年2月21日土曜日の9時から10時まで、青果市場ベジフルスタジアム市場会館において野菜スタンプをつかったオリジナルアートを作るイベントを開催しました。26名の方が参加され、いろいろな野菜スタンプをつかって個性あふれるオリジナルバッグを作っていただきました。

 

ご参加ありがとうございました!

イベントの様子と参加者のみなさんの作品

【イベントの様子】

会場の様子
 

 

【参加者の作品】

参加者作品
作品2
作品3
 

   

【参加者のコメント】

  • いろいろな野菜スタンプでオリジナルバッグが作れて楽しかった。
  • 普段捨てている野菜の切れ端で、こんなにきれいな模様ができるなんて新鮮だった。
  • 子どもと一緒に楽しめるイベントでよかった。

「未来の食の番人になろう!中高生向け食品検査のしごと体験」を開催しました。

令和7年2月15日土曜日の9時から10時30分まで、青果市場ベジフルスタジアム市場会館で中高生向けのしごと体験イベントを行いました。15名の方が参加され、食品衛生検査所で行われている検査を体験していただきました。

 

ご参加ありがとうございました!

当日のイベントの様子

・食品衛生検査所の紹介
食品衛生検査所の紹介の写真
 
・残留農薬検査体験
残留農薬検査体験の写真1
残留農薬検査体験の写真2
・細菌検査体験
細菌検査体験の写真1
細菌検査体験の写真2
・ATPふきとり検査体験
ATPふきとり検査体験の写真
 

【参加者のコメント等】

  • ベジフルスタジアムに初めて来て、理解できるか楽しめるか不安もあったが、とても楽しく理解する事ができた。
  • 普段あまり体験できない事だったので、新しいことが知れてとても楽しかった。
  • 残留農薬検査がどのように行われているかなどよくわかった。
  • 細菌検査の培地が何種類もあり、すごいなぁと思った。
  • 手洗いのATP拭き取り検査は初めて行った。今日は自分の量を知ることができなかったので知りたいと思う。

出前講座

食品衛生検査所では、以下のテーマで出前講座を行っています。ぜひご利用ください。
出前講座については、「お届けします!市政情報 出前講座テーマ集」をご覧ください。

 

  • 鮮魚市場・青果市場における食の安全のために

 

<申込方法>
出前講座の概要・申込方法」の申込書に必要事項を記入のうえ、郵送、ファクス、Eメールで各申込先にお申し込みください。
日程調整の期間が必要ですので、実施希望日の14日前までにお申し込みください。

 

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アクセス

食品衛生検査所のアクセス

食品衛生検査所のアクセス (画像:53kbyte)

 

このページに関するお問い合わせ先

<鮮魚市場係>
部署:保健医療局 生活衛生部 食品衛生検査所 鮮魚市場係
住所:福岡市中央区長浜3丁目11番3号
電話番号:092-711-6440
FAX番号:092-711-6439
E-mail:shokuhin.PHB@city.fukuoka.lg.jp

<青果市場係>
部署:保健医療局 生活衛生部 食品衛生検査所 青果市場係
住所:福岡市東区みなと香椎3丁目1番1号
電話番号:092-682-3922
FAX番号:092-682-6144
E-mail:shokuhin.PHB@city.fukuoka.lg.jp