本市は、平成25年7月1日に福岡市屋台基本条例(以下「条例」という。)を制定し、営業環境の改善や屋台営業者の公募等に取り組み、屋台の魅力の維持・向上に努めてきた。加えて、令和5年度からは宿泊税を活用して屋台プロモーションにも積極的に取り組んでいる。その結果、市民・国内観光客向けアンケートでは、屋台に対して「良いイメージ」を持っているとの回答割合が条例制定前と比べて大きく向上するなど、一定の成果が得られている。
一方、福岡市の屋台に関する情報は様々な媒体で発信されているが、市内に3つある屋台街(天神・中洲・長浜)のそれぞれの特徴が十分に掘り下げられていないものや、特定の屋台街にフォーカスされたものが見受けられる。こうした情報発信により、「特定の屋台街=福岡市の屋台街」というイメージの固定化や、特定の屋台街への観光客の集中、さらには観光客がイメージする屋台体験と実際の体験との間のギャップ等が発生し、屋台に対する満足度の低下が懸念されるところである。
そこで、福岡観光を検討する旅行予定者(福岡観光の検討層)に確実にリーチできる媒体として、国内旅行ガイドブック市場において影響力のある旅行誌等とのタイアップ記事を軸に、福岡観光の検討層のニーズに沿った体験が可能な屋台街への適切な誘客や、各屋台街間の回遊性の向上を目的としたプロモーションを実施し、イメージの固定化や観光客の集中化、屋台体験に関するギャップ等の解消を通じて、福岡市の屋台に対する満足度の向上に取り組む。また、観光客の屋台の利用状況等を把握し、今後の屋台プロモーション戦略の立案につなげるため、観光客を対象としたアンケート調査を実施する。
契約締結の日から令和9年3月31日まで
資料1「仕様書(企画提案時)」のとおり
上限額8,156,000円(消費税及び地方消費税額含む)
住所:〒810-8620 福岡市中央区天神1丁目8番1号
部署:福岡市 経済観光文化局 屋台課
TEL:092-733-5933 (直通)
FAX:092-733-5901
メールアドレス:yatai.EPB@city.fukuoka.lg.jp