検査所概要

管轄と畜場である福岡市中央卸売市場食肉市場*に搬入された牛や豚などについて1頭ごとに検査を実施し、さらに衛生指導も行い、食肉の安全安心の確保に努めています。
＊福岡市中央卸売市場食肉市場は九州で唯一の食肉の中央卸売市場です。

組織

〇保健福祉局・生活衛生部・食肉衛生検査所（課長；獣医師１名）

交通案内

所在地

福岡市東区東浜２丁目８５番地１４

交通のご案内

福岡都市高速道路東浜ランプから１分
福岡空港から車２０分
博多駅から車１５分
福岡市営地下鉄箱崎宮前から徒歩２０分
西鉄バス馬出3丁目から徒歩１５分