イベント・催事で食品を提供する事業者の方へ

イベントや催事で食品の調理を行う場合は、営業許可が必要です。

固定店舗と違い、提供できる食品や調理方法に制限があります。

また、調理をせずに販売するだけでも許可や届出が必要な場合があります。

企画の段階で早めに保健所へご相談ください。

※必要な営業許可を取得していない場合は無許可営業となり、食品の提供・販売ができなくなりますのでご注意ください。

手続きの流れ

提供する食品を企画
食品を提供するイベント・催事がある場所の衛生課に相談する。
(例)
シーサイドももち海浜公園百道浜地区なら早良衛生課
シーサイドももち海浜公園地行浜地区なら中央衛生課
相談した衛生課へ許可申請する。
※イベント一週間前までを目安に許可申請が完了するようにしてください。

部署：保健医療局保健所地域衛生部早良衛生課
住所：早良区百道１丁目１８－１８（第２別館（旧早良保健所））
電話番号：092-851-6609
ＦＡＸ番号：092-822-5733
E-mail：eisei-swo.PHB@city.fukuoka.lg.jp

〒810-8620 福岡市中央区天神1丁目8番1号 [地図・福岡市役所へのアクセス]
代表電話：092-711-4111
市役所開庁時間：午前8時45分から午後6時まで

各区役所の窓口受付時間：午前8時45分から午後5時15分まで(土・日・祝日・年末年始を除く)
[組織一覧・各課お問い合わせ先]
[福岡市役所各庁舎の案内、福岡市へのアクセス]