福岡市鮮魚市場　市場活性化の取り組みについて

中央卸売市場である福岡市鮮魚市場（中央区長浜）では、魚食普及を推進し水産物の消費拡大を図るとともに、更なる市場活性化に向け、都心に近接する立地特性や市場直結の強みを活かし、魚の魅力を伝える賑わいの創出に向けた取り組みを進めており、活性化ゾーンを活用し、魚食普及を通した「長浜ブランドの構築・市場活力の維持」を目指しています。

福岡市鮮魚市場　紹介動画

・福岡市中央卸売市場　鮮魚市場　『美味い魚はココにある』　（YouTubeへリンクしています）

福岡市鮮魚市場活性化ゾーン活用に係る民間アイデア募集について（令和３年9月13日)

活性化施設については民間活力による整備・運営を検討しており、今後の活用方策や事業者公募等の参考とするため、福岡市鮮魚市場活性化ゾーンに係る民間アイデア募集を開始しますのでお知らせします。

※感染症対策を十分に行い、ヒアリング等を実施いたします。

議会報告資料