福岡市立学校の学校給食運営における実施状況や課題について意見を求めるため,平成21年7月に「学校給食運営検討委員会」を設置しました。
この委員会は保護者代表や学識経験者,学校給食の献立作成,調理及び物資購入を担当している現場関係者により構成され,課題解決の方向性等についての審議を行います。この委員会の意見を,福岡市の学校給食運営の参考としております。
(委員名簿及び検討委員会設置要綱は平成26年度第1回に掲載しています)
検討委員会の会議資料,議事録は以下の通りです。