とまとケチャップ-創業80有余年、老舗の味- | ふくおかさん家のお気に入り
福岡市元岡産トマトの美味しさがいっぱいのトマトけちゃっぷ 是非味わってみて下さい 今村隆虎
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元岡トマト100%使用!化学調味料を一切使っていない為、体にも優しい「とまとケチャップ」です。

福岡市西区元岡産のフレッシュで完熟したトマトを加工して作った、無添加の手作りトマトケチャップです。新鮮なトマトを仕入れ、自社ですべて手間暇を掛け加工を行い、じっくり煮込んだトマトをこだわりの食材とブレンドして作りました。一瓶に生のトマトが約3個分も入っており、濃厚なおいしさが口いっぱいに広がります。化学調味料を一切使っていない為、安心して食べることが出来るケチャップです。

写真:体にやさしいとまとケチャップ

福岡産食材の新鮮さ、美味しさを伝えたい。コックソース株式会社 今村社長

JA福岡市のお話がきっかけで始まったケチャップの開発。 「他の産地トマトよりもフルーティーでおいしい、元岡トマトをたくさんの人に知ってもらいたい。」 その熱い気持ちから始まったとまとケッチャプは開発に1年半かかり、新鮮なトマトの美味しさだけでなく、地元を思う同社の気持ちが強く込められてます。 「とまとケチャップを通じて、元岡産トマトの良さを届けたい」と今村さん。 今年、創業90年を迎えた同社は「調味料から食材の良さを届ける」という気持ちの元、今も無添加のこだわり調味料の製品開発に取り組んでおります。

写真:とまと
ここがオススメ!
  • 老舗メーカー考案”トマトけちゃっぷ”
  • 人気料理店も絶賛の商品!
  • 新鮮トマトと玉ねぎをふんだんに使用!

お客様の声 桜坂の人気料理店も絶賛のとまとケチャップです!

福岡市桜坂にある人気料理店「IMURI」様から、無添加で安心、そして酸味と旨みが詰まった「とまとケチャップ」を利用したオーロラソースを特別にご紹介頂きました。とまとケチャップのフルーティーな中にも少し酸味のある味を生かし、半熟卵をブレンドし、隠し味に刻んだシソを加えることで、マイルドでさっぱりとしたオーロラソースが出来上がります。「無添加なので体にも優しく、酸味も利いてるので使いやすい」という井上料理長。ハンバーグのソースのベースとしてもオススメですと話してくれました。

写真:とまとケチャップで作ったオーロラソース

博多炒めもんソース

写真:博多炒めもんソース
商品情報
販売額:500円(+税)
内容量:210g(1瓶)
お問い合わせ先
コックソース株式会社
福岡市中央区清川2丁目16-7
http://member.fukunet.or.jp/COOK/
TEL:092-531-5561(代)
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