現在位置: 福岡市ホーム の中のくらし・手続き の中の環境・ごみ・リサイクル の中の福岡市の環境 の中の保健環境研究所 の中の令和5年度 ほかんけん研究者体験を開催しました。
更新日:2023年9月1日

令和5年度「ほかんけん研究者体験」

「ほかんけん研究者体験」は、福岡市保健環境研究所(通称ほかんけん)の検査や研究を体験する講座です。
毎年大人気の「ほかんけん研究者体験」、今年度は、次の2講座を開催しました。


講座内容


1 DNA分析にチャレンジ!

日時 令和5年8月22日(火曜日)午後1時30分~午後4時30分
場所 福岡市保健環境研究所(中央区地行浜2丁目1-34 )
対象 中学生~高校生

【内容】
 福岡市保健環境研究所(通称ほかんけん)で、食品のDNA分析の体験講座を行いました。ほかんけんでは、福岡市内で流通している食品のアレルギー表示が正しいかをDNA分析等により検査しています。今回の体験講座では、2種類のお菓子からDNAを取り出し、ポリメラーゼ連鎖反応(PCR)で小麦特有のDNAを増幅させた後、お菓子に小麦が含まれているかを判定しました。


   

講座の様子 (1,005kbyte)pdf



2 井戸水の安全性を確認してみよう

日時 令和5年8月18日(金曜日)午後1時半~午後4時半
場所 福岡市保健環境研究所(中央区地行浜2丁目1-34 )
対象 中学生~高校生


【内容】
・井戸水の安全性や検査方法について学びました。
・複数の試料を用いて、実際に井戸水の検査を体験しました。


  

講座の様子 (567kbyte)pdf