成人期は、生活習慣病など体調の変化が気になる時期です。生活習慣病を予防するためには、食生活を整えることが大切です。
「早良区サザエさん通り食育レシピ集~成人期向け~」では、早良区の豊富な食材を活かし、また楽しい会話に花が咲くサザエさん一家をイメージした、成人期向けのレシピを紹介しています。ぜひ健康な食生活にお役立てください。
レシピは「サザエさん通り・わくわくレシピ」「サザエさん通り・いつまでも元気モリモリレシピ」「地産地消、野菜たっぷりレシピ」の3つのテーマで募集し、応募作品の中から、受賞した10作品を掲載しています。
福岡市は古くから大根の生産が盛んです。中でも早良区は市内有数の大根の産地です。この地元でたくさん採れる新鮮な大根を使ったレシピを紹介します。甘辛く味付けた大根とツナの旨味が染み込んだ、美味しいおむすびをどうぞ!
レシピ「早良の大根で!大根とツナの混ぜ込みおむすび」 (364kbyte)
レシピ集は早良区保健福祉センターなどで配布しているほか、ダウンロードも可能です。ぜひ、ご活用ください。
早良区の豊富な食材を活かし、また楽しい会話に花が咲くサザエさん一家をイメージしたレシピを集めた「早良区サザエさん通り食育レシピ集」は、ライフステージ別に4種類を作成しています。