【第158回】 長浜鮮魚市場 市民感謝デー （5月） イベント情報

長浜鮮魚市場 市民感謝デー

鮮魚市場に親しんでもらい、魚食への関心を高めていただくため、『長浜鮮魚市場 市民感謝デー』として、市場の一部を一般開放し、

新鮮な魚介類を購入できるイベントを開催しています。

令和7年度は、4月12日【済】、5月10日、6月14日、10月11日、※11月８日、１２月１3日の計6回の開催です。

※11月は福岡市農林水産まつりと同時開催です。農林水産まつりの日程が未定のため、仮日程となっています。

　なお、市場会館はいつでもご利用いただけ、市場会館１階の飲食店では、新鮮な魚料理を召し上がることができます。

開催日時および開催場所

開催日時

令和7年５月１０日（土曜日）　９時００分から正午まで（仲卸売場での鮮魚販売は１１時まで）

※開催時間については、商品完売等により、予定よりも早く閉店する店舗がありますのであらかじめご了承ください。

※犬猫等ペットの持ち込みは禁止です。
※子ども用自転車であっても、仲卸売場棟内への持ち込み及び乗り入れは禁止ですので必ず駐輪場に停めてください。

開催場所

福岡市中央卸売市場鮮魚市場（福岡市中央区長浜三丁目11番）

５月のイベント情報

★定例イベント★

本マグロの解体ショー・販売　～毎回人気～

仲卸売場棟内ではマグロを取扱っています。
中でも「マツウオ」では、毎回「本マグロの解体ショー」が行われ、解体したマグロを即時販売します。
マグロ解体用の大きな包丁でさばく姿は大迫力！
来て・見て、マグロと一緒に写真を撮ってみてはいかがですか？
【時間】　９時３０分頃から
【場所】　仲卸売場棟内「マツウオ」

お魚さばき方体験（※参加無料、事前申込み不要、当日抽選券にて抽選）

見せます！教えます！プロの鮮やかなさばき方のコツ！！
仲買のプロが魚のさばき方を実演し、見るだけでなく、魚をさばく体験ができます！
（希望者多数の場合は抽選にて参加者を決定）

【定員】　８人（中学生以上）

【受付】　開場後から　仲卸売場棟内「アキラ水産」で抽選券を配布
【時間】　9時45分頃から　仲卸売場棟内「アキラ水産」にて抽選

こどもお寿司握り体験（※参加無料、事前申込み不要、当日整理券必要）

寿司職人からお寿司の握り方を教わり、実際に寿司握り体験ができます！
【定員】　先着50人（小学生限定）

【受付】　開場後から　仲卸売場棟出入口で先着順に整理券を配布
【体験】　10時00分から　市場会館２階第４会議室にて整理券番号順に体験
※お寿司握り体験会場の手洗い場にはタオル等の手拭きは準備していません。
　体験希望者またはその保護者はタオルやハンカチなどの手拭きをご準備くださいますようお願いします。

お魚さん展示コーナー

季節の旬の魚などを中心に、売台に魚を展示し、それら魚の名前をパネル掲示します。
普段あまり実物を見ることのない大型の魚も展示されるかも。
【場所】　仲卸売場棟内「アキラ水産」

お魚ふれあいコーナー

仲卸売場棟内では、活きた魚に触れることができるコーナーを設置します。　
【場所】　仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」

鮮魚等の販売

仲卸売場棟内では、活魚、鮮魚、冷凍品、加工品を販売します。
【時間】　９時00分から１１時00分まで

【場所】　仲卸売場棟内各店舗
※商品完売等により、終了時刻（１１時００分）前に閉店する店舗がありますのであらかじめご了承ください。

フードコーナー

市場会館前の広場では、揚げ蒲鉾や加工品、海鮮丼などを販売します。
キッチンカーも出店します。
【場所】　市場会館西側広場

こどもおさかな料理教室

料理研究家の古川先生を講師として、「イサキの煮付け」を作ります。
【定員】　10組（小学３年生～中学生とその保護者のペア20名）
※令和7年５月5日（月曜日）までに申込必要。＜抽選となります＞
【時間】　1０時00分から１３時００分頃まで
【参加費】　ペア１組1,000円
【申込】長浜鮮魚市場ホームページより申込
（QRコードを読み取ると申込ページが開きます。）

じゃんけん大会

市場で働く人とじゃんけんをして、勝てば景品をプレゼント！
【時間】　11時００分から
【場所】　市場会館１階ロビー

 

 

★関連イベント★

水産加工品特売会

“うおざ”オリジナル商品を特別価格で販売します。この機会をお見逃しなく！

【時間】　11時00分から

【場所】　魚食普及推進施設「うおざ」（鮮魚市場から徒歩５分）

５月の旬情報

　季節も春になり、ごち網漁も解禁を迎え、玄界灘をはじめ壱岐・対馬や五島など九州近海の各漁場で獲れた新鮮な魚介類が

種類も豊富に運ばれてきます。特にマダイ、イサキ、マアジ、サヨリ、メバル、ヒラマサなど盛りだくさんの魚介類が旬の時期です。

※天候（時化）により魚が少ない場合もありますので、あらかじめご了承ください。

アクセス

市営地下鉄

地下鉄「赤坂駅」から徒歩約12分（1,000円で家族みんなが福岡市地下鉄全線乗り放題になるお得な１日乗車券「ファミちかきっぷ」がお得です！！ぜひご利用ください。）

西鉄バス　⇒　西鉄バス時刻表

【天神から乗車する場合】

⇒天神高速バスターミナル前（１）　１Ｂ（三越前）のりば又は天神北（フタタ前）のりばから68番（福浜行き）または68-1（福浜行き）に乗車。長浜二丁目で下車。バス停から徒歩２分。

【博多から乗車する場合】

⇒博多バスターミナル１Ｆ（４番のりば）から68番（福浜行き）に乗車。長浜二丁目で下車。バス停から徒歩２分。

駐車場

最初の３０分無料、以後３０分毎に１００円。(有料)
※駐車場に限りがありますので、公共交通機関をご利用下さい。

《６月の市民感謝デー開催日について》

６月の開催日は６月1４日の土曜日です。

関連リンク

チラシ（ダウンロード）

＜第158回＞市民感謝デーのチラシ（PDF：848KB）

イベント内容（写真付）（PDF：1,100KB）

福岡魚食普及推進協議会事務局（福岡市中央卸売市場鮮魚市場内）
住所：福岡市中央区長浜三丁目11番３号　市場会館12階
電話番号：092-711-6414
ＦＡＸ番号：092-711-6099
sengyo.AFFB@city.fukuoka.lg.jp