質問

製菓衛生師試験について知りたい。

受験資格について知りたい。

回答

福岡県では年に１回程度試験を実施しています。
製菓衛生師試験の日程、 願書の配布等については、福岡県の公報、ホームページを
ご覧になるか、福岡県保健医療介護部保健衛生課にお問合せください。

※福岡県保健医療介護部保健衛生課　TEL：（０９２） ６４３－３２８０

製菓衛生師試験の受験資格は、次のいずれかに該当する方です。
１　中学校もしくはこれに準じる学校を卒業した者であって、厚生労働大臣の指定する
　　製菓衛生師養成施設において１年以上製菓衛生師として必要な知識及び技能を
　　修得した者

２　中学校もしくはこれに準ずる学校を卒業した者又は中学校卒業者と同等以上の
　　学力があると厚生労働大臣が認めた者であって、2年以上菓子製造業に従事した者

３　昭和4１年12月26日において、菓子製造業に従事していた者（中学校もしくはこれに
　　準ずる学校を卒業した者又は中学校卒業者と同等以上の学力があると厚生労働
　　大臣が認めた者を除く）であって、菓子製造業に従事した期間が、同日において３年を
　　超えている者又は同日後３年を超えるに至った者

４　旧国民学校令による国民学校の高等科を修了した者、旧中等学校令による中等
　　学校の２年の課程を修了した者又は製菓衛生師法施行規則で定めるところにより
　　これらの者と同等以上の学力があると認められる者であって、厚生労働大臣の指定
　　する製菓衛生師養成施設において１年以上製菓衛生師として必要な知識及び技能を
　　習得した者、又は２年以上菓子製造業に従事した者

お問合せ先はこちら

東区役所　保健福祉センター　衛生課
　〒812-0053 福岡市東区箱崎２丁目５４の２７
　電話：092-645-1111　ファックス：092-645-1114
　メール：eisei.HIWO@city.fukuoka.lg.jp

博多区役所　保健福祉センター　衛生課
　〒812-8514 　福岡市博多区博多駅前２丁目１９の２４ 大博センタービル１階
　電話：092-419-1126　ファックス：092-434-0007
　メール：eisei.HAWO@city.fukuoka.lg.jp

中央区役所　保健福祉センター　衛生課
　〒810-0073 福岡市中央区舞鶴２丁目５の１
　電話：092-761-7356　ファックス：092-734-1690
　メール： eisei.CWO@city.fukuoka.lg.jp

南区役所　保健福祉センター　衛生課
　〒815-0032 福岡市南区塩原３丁目２５の３
　電話：092-559-5162　ファックス：092-541-9914
　メール：eisei.MWO@city.fukuoka.lg.jp

城南区役所　保健福祉センター　衛生課
　〒814-0103 福岡市城南区鳥飼５丁目２の２５
　電話：092-831-4219　ファックス：092-822-5844
　メール：eisei.JWO@city.fukuoka.lg.jp 

早良区役所　保健福祉センター　衛生課
　〒814-0006 福岡市早良区百道１丁目１８の１８
　電話：092-851-6609　ファックス：092-822-5733
　メール：eisei.SWO@city.fukuoka.lg.jp

西区役所　保健福祉センター　衛生課
　〒819-0005 福岡市西区内浜１丁目４の７
　電話：092-895-7095　ファックス：092-891-9894
　メール：eisei.NWO@city.fukuoka.lg.jp

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