【令和8年度 参加者募集】
食の安全塾～お家でできる衛生チェック～

食中毒は飲食店だけでなく、家庭でも多く発生しています。食中毒を引き起こす細菌は身の回りにいるかもしれません。「食の安全塾～お家でできる衛生チェック～」では、目で見て分かる簡単な細菌検査キットを利用し、細菌が家の中のどこに多いのか、手洗いが上手にできているかなどをチェックできます。

ステップ１：身近な細菌の存在を知ろう！

家の中でどこに細菌が多いのか、普段の手洗いで細菌をどれくらい洗い流せているのか、届いたキットを使って、検査してみてください。

ステップ2：食中毒の予防方法を知ろう！

検査結果やテキストをもとに細菌がどのような場所にいるのかを知り、食中毒の予防方法を学びましょう。

ステップ３：食中毒を予防しよう！

学んだことを活用し、食中毒予防につなげましょう。 活用していることを最後にアンケートで教えてください。

定員

小学生と保護者のペア　10組20人
※申し込み多数の場合は抽選になります。
　当選者の発表は、検査キットの発送をもって代えさせていただきます。

申込方法および締め切り

はがき、E-mailのいずれかの方法で、以下の必要事項をお知らせください。
締め切りは7月21日（火曜日）必着です。

（必要事項）

• 催し名「食の安全塾～お家でできる衛生チェック～」
• 郵便番号、住所
• 子どもと保護者の氏名（ふりがな）
• 子どもの年齢
• 電話番号

申込先

福岡市保健医療局保健所地域衛生部早良衛生課食品係
〒814-0006
福岡市早良区百道１丁目18番18号
電話番号： 092-851-6609
FAX番号： 092-822-5733
E-mail：eisei-swo.PHB@city.fukuoka.lg.jp