【実施報告】
「令和８年度　食の安全塾～お家でできる衛生チェック～」

今年度の食の安全塾は、手洗いの大切さや食品衛生について学んでいただくことを目的として、早良区在住の小学生と保護者の方を対象に実施しました。

1．参加者にテキストと細菌チェックキットを郵送して、自宅で気になる所と手洗い前後の手をぺったん検査してもらいました。

２．自宅で検査した細菌チェックキットを郵送してもらい、細菌検査キットは、保健所で細菌を増やして見えるようにしました。

３．検査結果を結果書にまとめ、ひとりひとりにお返ししました。細菌チェック結果書の丸い点が細菌です。

参加者からは、
「自分でチェックする機会がなかったのでとても面白かった。」

「洗浄できてないことにかなり驚いた。」

「今後手洗いに気を付けようと思った。」
といった声をいただきました。

参加者のみなさまありがとうございました。