下水道に油やごみを流さないで

●飲食店の皆さんへ
市内で、下水道管が詰まり、流れにくくなる事案が多発しています。主な原因は、店舗や事務所などから排出される油脂の堆積によるものと考えられます。

　調理場などから油脂分を含む汚水を排出する事業所は、排水に含まれる油脂分を分離・浮上させて収集する「グリース阻集器(グリーストラップ)」を設置し、適切に管理してください。

　グリース阻集器の管理を怠ると、下水道管の閉塞や悪臭の発生などを引き起こします。▽毎日バスケットを清掃する▽小まめにグリース阻集器上部にたまった油脂を回収する▽月1回程度グリース阻集器全体を清掃する―など、適切な管理をお願いします。グリース阻集器の管理方法は、市ホームページ(「福岡市　グリーストラップ」で検索)にも掲載しています。
下水道管を閉塞させた場合、清掃費の負担や、損害賠償を請求されることがあります。

 

●市民の皆さんへ
市民の皆さんも、
▽側溝や水路に汚水や油を流さない
▽排水口に油や生ごみを流さない
▽ガソリン・灯油などの危険物を流さない
―など、下水道の適正利用にご協力ください。
　
■問い合わせ先/下水道管理課

電話 092-711-4534　FAX 092-733-5596