衛生管理の向上に努め、模範となる飲食店や製造業を「食品衛生大会」で表彰します(自薦)。受賞施設は市ホームページや情報誌等で紹介します。詳細は市ホームページで確認を。
【要件】
▽過去6年以上、同一場所で営業している
▽HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理を適切に実施している
▽食品衛生責任者を設置し、定期的に実務講習会を受講するなど知識の向上に努めている
―など。他要件あり。
【募集案内・申込書の配布】
各衛生課で。市ホームページにも掲載。
【申込期間】
7月31日まで
【問い合わせ】
食品安全推進課
電話 092-711-4277
FAX 092-406-5075
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