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更新日:2025年5月8日

食肉市場の施設見学について

福岡市食肉市場では、牛、豚の解体や、せりの様子を見学することができます。

見学日時

  • 〇月曜日から金曜日(年末年始、お盆、祝日は除く)
  • 〇午前10時から正午、午後1時30分から午後3時

 

予約制です。午前・午後各1組までのご案内となります。

見学内容

  • 〇午前の部 概要説明、DVD視聴、牛解体室見学、部分肉加工室見学、せり室見学
  • 〇午後の部 概要説明、DVD視聴、豚解体室見学、部分肉加工室見学

 

施設の稼働状況によって、見学時間・内容は変更になる場合があります。
豚枝肉のせりは午前11時30分から、牛枝肉のせりは正午から開始します。見学を希望する方は、余裕をもってお越しください。
申込み方法や見学の詳細は「福岡食肉市場株式会社のホームページ」(新ウィンドウで表示)をご確認ください。