青果物を商う「博多商人」の伝統は,遣唐使や日宗貿易の華やかな時代以来,今日の市場へと脈々と引き継がれています。
新しい青果市場「ベジフルスタジアム」は,青果・西部・東部の3市場をアイランドシティに移転統合し,平成28年度2月12日に開場しました。
ベジフルスタジアムは,卸売場の大半が温度管理可能な密閉式の定温卸売場となるコールドチェーンに対応した施設であり,高度な品質管理等により安全で安心な青果物を市民へ供給しています。
青果市場施設平面図(1階) (1,108kbyte)
青果市場施設平面図(2階) (367kbyte)
青果市場施設平面図(3階) (553kbyte)
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