食品を取り扱う施設の食品衛生責任者は、実務講習会を定期的に受講するよう法令で義務付けられています。
福岡市では6年に1回以上、受講することとしており、受講は以下の2つの方法のいずれかでお願いします。
本ページは博多区内の食品を取り扱う施設で、食品衛生責任者として働いている方向けのページです。
なお、本講習会は、食品衛生責任者の養成講習会とは異なります。
動画を視聴する形式でお手持ちのPC等からいつでも、どこでも受講が可能です。
次のリンクをクリック、または「福岡市実務講習会」と検索し、動画を視聴します。
YouTube動画:令和7年度 福岡市食品衛生責任者実務講習会
視聴後はアンケートに答えて受講登録をしてください。
受講登録方法を以下を参照してください。
福岡生活衛生会館(博多区千代1丁目2番4号)で福岡市食品衛生協会による講義方式の講習会を受講する形式です。
受講料は無料です。なお、事前申込みが必要となります。
詳しくは、案内チラシをご確認ください(令和7年度食品衛生協会の実務講習会案内チラシ(PDF:393KB))。