【中央区】夏の食中毒を予防しよう

夏は気温や湿度が高く、弁当による食中毒が発生しやすい季節です。次の点に注意して予防しましょう。

▽盛り付けは素手ではなく箸で
▽生野菜や汁気の多い食品は避ける
▽保冷剤等を使用し、涼しい環境で保管する

また、8月1日(土曜日)から31日(月曜日)に、あいれふ1階(舞鶴二丁目)で、家庭でできる食中毒予防のポイントをパネル展示します。正しく食品を管理し、食中毒を予防しましょう。

問い合わせ

中央衛生課　

電話 092-761-7356　

FAX 092-761-8280