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【発行号】令和8年4月1日号【掲載面】西区版【カテゴリー】お知らせ

【東区】食中毒を予防しましょう

8月は食品衛生月間です。食品の正しい保存方法を知って、食中毒を予防しましょう。

 

▽冷蔵・冷凍食品は保冷バッグなどを活用して持ち帰る

▽肉や魚から出る汁(ドリップ)が他の食品に付かないように、ビニール袋などに入れて保存する

▽調理の時、こまめに手を洗う

▽食材は十分に加熱する

▽盛り付けは清潔な器具、食器を使う

▽出来上がった料理は、長時間室温に放置しない

問い合わせ

東衛生課 

電話 092-645-1111 

FAX 092-645-1114

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