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【発行号】令和8年6月1日号【掲載面】早良区版【カテゴリー】お知らせ

【東区】6月は食育月間 野菜を食べよう

毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です。この機会に、毎日の食生活を見直してみませんか。

野菜で体をリセット

野菜には

▽体内の余分な塩分を排出するカリウム

▽血糖値の急上昇を抑える食物繊維

▽血管の老化を防ぐ抗酸化ビタミン

―などが含まれています。体の調子を整え、便秘予防や高血圧などの生活習慣病予防にも役立ちます。野菜を意識して取り入れ、バランスのよい食事を目指しましょう。

目標は1日350グラム

20歳以上の平均野菜摂取量は目標の1日350gを大きく下回っています。毎日の食事に野菜を「ちょい足し」して、できることから始めてみましょう。

野菜たっぷりの郷土料理「だぶ」の写真

ちょい足し実践例

・朝:ミニトマトをプラス
・昼:ランチは野菜多めのメニューを選ぶ
・夜:汁物を具だくさんにする

栄養士による個別栄養相談(予約制)

子どもの食事や、健康づくりのための食生活についてアドバイスします。日程などの詳細は、区ホームページ(「東区個別栄養相談」で検索)で確認を。

問い合わせ

東区健康課 

電話  092-645-1078 

FAX  092-651-3844

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