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8月は食品衛生月間です。食品の正しい保存方法を知って、食中毒を予防しましょう。
▽冷蔵・冷凍食品は保冷バッグなどを活用して持ち帰る
▽肉や魚から出る汁(ドリップ)が他の食品に付かないように、ビニール袋などに入れて保存する
▽食品を直接床に置いたり、シンクの下に置いたりしない
▽期限の短い食品は冷蔵庫の手前に保存し、期限内に食べる
【問い合わせ】
東衛生課
電話 092-645-1111
FAX 092-645-1114
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