【発行号】令和7年3月15日号【掲載面】西区版【カテゴリー】お知らせ

【南区】肉を調理するときは食中毒にご注意を

次のポイントに気を付けて食中毒を予防しましょう。

食中毒のイラスト
▽生肉の汁を他の食品や調理器具に付けない
▽肉を触った後、手は石けんで丁寧に洗う
▽焼肉やバーベキューでは、食事用の箸とは別に、生肉専用の箸やトングを使用する
▽加熱不十分な肉料理は食べない

【問い合わせ】

南衛生課　

電話 092-559-5162　

FAX 092-559-5159

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