アクロス福岡(中央区天神一丁目)1階円形ホール他で、2月24日(土曜日)、25日(日曜日)午前11時から午後5時に「ふくおか酒塾」が開催されます。トークショー等のイベントや、酒蔵から直送された新酒の販売が行われます。また、午前11時から午後7時には、1階匠(たくみ)ギャラリーに立ち飲み酒場「たくみ」もオープンします。
<1>トークショー福岡の酒文化を知る
全国5位の酒蔵数を誇る福岡県内の酒文化の歴史、現在の酒や生産地を取り巻く現状、クラフトビールなど近年の新しい酒文化について、とどろき酒店店主の轟木(とどろき)渡さんが紹介します。また、利き酒師の資格を持つ漫才コンビ「にほんしゅ」が司会・進行を担当し、漫才も披露します。
【日時】 各日午後0時30分から、午後3時45分から ※各回60分
【料金】 無料
【申し込み】 不要
<2>出張酒蔵スクール
酒蔵の歴史や酒の特徴等を蔵元から学んだ後、蔵元お薦めの酒とつまみを味わいながら、交流します。
【日時】 各日午前11時から、午後2時15分から ※各回70分
【料金】 1,500円
【対象】 20歳以上
【定員】 20人(抽選)
<3>家飲みが楽しくなる日本酒に合う10分レシピ
短時間で調理できるつまみを紹介。蔵元お薦めの酒と共に味わいます。
【日時】 各日午前11時から、午後2時30分から ※各回70分
【料金】 1,500円
【対象】 20歳以上
【定員】 20人(抽選)
<2><3>は2月1日(木曜日)からホームページ(「アクロス福岡 ふくおか酒塾」で検索)で受け付け。なお、20歳未満および車の運転をする人にはアルコールの提供は行いません。
詳細はホームページで確認するか、アクロス福岡文化観光情報ひろば(電話 092-725-9100 FAX 092-725-9102)へ。