福岡市では、学校給食センターの施設設備の老朽化に対応するとともに、給食の質の向上と給食環境の改善を図るため、保護者代表や学校関係者、学識経験者などで構成する福岡市学校給食センター再整備基本構想策定委員会の意見を踏まえ、平成22年10月に「福岡市学校給食センター再整備基本構想」を策定し、学校給食センターを建て替える再整備事業をすすめています。
この基本構想に基づき、4か所の給食センターを再編し、南部・東部・西部の3か所に新しい学校給食センターを建設することとし、整備計画(事業予定地や施設整備の基本的な考え方、事業手法など)は、給食センターごとに策定していきます。
平成29年11月に策定した整備計画に基づき、令和2年10月15日に供用を開始しました。
平成25年3月に策定した整備計画に基づき、平成28年2学期に供用を開始しました。
平成23年3月に策定した整備計画に基づき、平成26年2学期に供用を開始しました。
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