【西区】寒い季節はノロウイルスに注意


ノロウイルスは感染力が強く、人から人へと広がります。また、食品にわずかに付着しただけで食中毒が発生することがあります。

【感染するとどうなるの】
潜伏期間は1日から2日で嘔吐・下痢・腹痛・発熱などの症状が起こります。
症状が消えても1ヵ月程度はウイルスが便の中に排出されることがあります。
 
【予防のポイント】
1.加熱 ノロウイルスは85℃から90℃で90秒以上加熱すると死滅します。中心部まで十分加熱しましょう。
2.消毒 まな板や包丁などの調理器具、便器やドアノブなどの手が触れる箇所は、熱湯や塩素系漂白剤で消毒しましょう(アルコールは効力がありません)。
3.手洗い 調理の前後やトイレの後、吐物処理の後は特に念入りに手を洗いましょう。

【問い合わせ】 
区衛生課 
電話 092-895-7095 
FAX 092-891-9894








 








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