教えて!ニッコりん講座

今回のテーマは「テークアウト食品について」だよ。


コロナ禍ですっかり身近になったテークアウト食品ですが、購入後の取り扱い方によっては細菌が増殖し、食中毒のリスクが高まるため、調理されてから食べるまでの時間が長くなる場合は、次のことに注意して食中毒を防ぎましょう。


<1>買い物の最後に購入し、速やかに持ち帰りましょう。

<2>持ち帰ったら、手をしっかり洗い、すぐに食べましょう。

<3>すぐに食べられないときは、室内に放置せず冷蔵庫に保存しましょう。


【問い合わせ】
区衛生課
電話 092-831-4219
FAX 092-843-2662