現在位置:福岡市ホームの中の早良区の中のくらしの情報の中の衛生・動物愛護からイベント・催事で食品を提供する事業者様へ
更新日: 2022年3月29日

イベント・催事で食品を提供する事業者様へ

イベントや催事で食品の調理を行う場合は、営業許可が必要です。

固定店舗と違い、提供できる食品や調理方法に制限があります

また、調理をせずに販売するだけでも許可や届出が必要な場合があります

企画の段階で早めに保健所へご相談ください。


※必要な営業許可を取得していない場合は無許可営業となり、食品の提供・販売ができなくなりますのでご注意ください。


からあげ店のイメージイラスト画像

手続きの流れ

  1. 提供する食品を企画
  2. 食品を提供するイベント・催事がある場所の保健所に相談する。
    (例)
    シーサイドももち海浜公園百道浜地区なら早良保健所
    シーサイドももち海浜公園地行浜地区なら中央保健所
  3. 相談した保健所へ許可申請する。
    ※イベント一週間前までを目安に許可申請が完了するようにしてください。

申請様式