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更新日: 2017年12月6日

イベント(お祭りやバザーなど)での食品の提供について


 地域のお祭りや学園祭などで飲食物を提供し、万が一にも食中毒を起こしてしまうと、せっかくの楽しいイベントが台無しになってしまいます。


 そこで、保健福祉センター(保健所)衛生課では、イベントで提供する食事のメニューや調理方法などの相談を受付け、食中毒予防のためのアドバイスを行っています。


 ご相談の際は、以下の書類を持参し、イベントの2週間くらい前までにお願いします。





<注意> 


イベントの内容等によっては、バザーの届出ではなく、食品衛生法に基づく「営業許可」が必要な場合があります。詳細は、ご相談下さい。




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