「食品表示」を活用しよう

※１　原材料名：使用した原材料が重いものから順に記載されています。
※２　原料原産地：使用割合が最も高い原材料の原産地や製造地が記載されています。
※３　アレルゲン：原材料や添加物に含まれるアレルゲン（えび，かに，小麦，そば，落花生など）が記載されています。
※４　使用した添加物は，原則すべて記載されています。原材料の欄内に，改行や　／（スラッシュ）を入れて，原材料の
　　　うしろに記載されていることもあります。
※５　製造者：製造者や製品の表示に責任をもつ者が記載されています。責任をもつ者が製造者ではなく販売業者，加工業者，
　　　輸入業者である場合は，それぞれ「販売者」，「加工者」，「輸入者」と記載されています。

もっと詳しく知りたいという方はこちらをご覧ください。

「知っておきたい食品の表示(令和2年4月版・消費者向け)」（消費者庁ウェブサイトのダウンロード版） （2,637kbyte）