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現在位置:福岡市ホームの中の子育て・教育の中の教育の中の福岡市教育委員会の中の学校教育の中の学校情報の中の学校給食からアレルギー専用調理室(第2給食センター)
更新日: 2017年2月8日

 

【第2給食センター 施設案内】
アレルギー専用調理室


アレルギー調理室 1人1人に合った給食を作っています
 
アレルギー対応の給食

アレルギー対応食の食材が他の食材と混ざらないように作られた専用の部屋です。
アレルギー食専用の検収室、下処理室、上処理室を設け、卵対応、乳対応、8種対応の3形態で食物アレルギーのある児童・生徒への給食を調理します。
調理器具なども専用のものを使っています。
1人分ずつランチジャーに入れ,学校に届けられます。

【問い合わせ先】

福岡市 教育委員会
教育支援部 給食運営課
TEL:092-711-4642
FAX:092-733-5865

福岡市教育委員会 〒810-8621 福岡市中央区天神1丁目8番1号 |各課お問い合わせ先(直通電話番号・Eメールアドレス・業務案内)|サイトマップ
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