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更新日: 2018年3月2日

平成29年度1月の保育所誕生会献立


平成30年1月誕生会献立

田隈保育所


【メニュー】

  • お祝いごはん
  • ぶりの照り焼き
  • 野菜の炊き合わせ
  • 紅白なます
  • サラダ菜
  • 手まり麩の清汁
  • 豆の寒天
  • いちご
    

     

今月は,お正月料理を取り入れた献立です。
「お祝いごはん」は,白米と赤米を一緒に炊き,花型にして,にんじんときぬさやで作ったお花を飾り付けました。

「紅白なます」は,赤かぶと白かぶを使用し,手まりをイメージして丸く盛りつけました。
「手まり麩の清汁」は,かつお菜を入れて,お雑煮風に仕上げました。
彩りもよく,子どもたちに好評のメニューでした♪