現在位置:福岡市ホームの中のくらし・手続きの中の環境・ごみ・リサイクルの中の福岡市の環境の中のごみ・リサイクルの中の事業所のごみ(事業系一般廃棄物、産業廃棄物)から「福岡エコ運動協力店」の紹介(中央区)
更新日: 2020年9月9日

福岡エコ運動協力店の紹介(中央区)


令和2年度福岡エコ運動協力店ステッカー
福岡エコ運動協力店ステッカー(令和2年度)


画像:福岡エコ運動協力店ステッカー(シロクマバージョン)画像:福岡エコ運動協力店ステッカー(お皿バージョン)
福岡エコ運動協力店ステッカー(令和元年度)

  
 

★福岡エコ運動協力店の紹介(中央区)

福岡エコ運動協力店の紹介(中央区)
(中央区赤坂)
居食屋 GOCCHA[居酒屋・バー]
[所在地]中央区赤坂1-2-20 グランピア赤坂1階
[連絡先]092-739-6065
[営業時間]月曜日・水曜日~日曜日17時30分~24時
[定休日]火曜日
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(コースでの残りなどの呼びかけ)
居酒屋 菜の花[居酒屋・バー]
[所在地]中央区赤坂1-6-15 日新ビル1階
[連絡先]092-751-5701
[営業時間]月曜日~土曜日11時30分~14時,17時~24時
[定休日]日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(昼定食等お客様の希望でご飯少なめ対応),5独自の取り組み(最初の注文で多く頼み過ぎないよう,足りなければ追加注文を勧める)
まぐろやナポレオン[居酒屋・バー,一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区赤坂1-6-23 1階
[連絡先]092-725-0968
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~23時
[定休日]不定休
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
からつ酒場 海もぐら[居酒屋・バー]
[所在地]中央区赤坂1-9-1 フドウ赤坂ビル地下1階
[連絡先]080-6455-0141
[営業時間]月曜日~土曜日17時~翌1時(ラストオーダー24時)
[定休日]日曜日
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけを行う)
海鮮料理・裏懐石【赤坂あそび亭】[居酒屋・バー,日本料理,その他(あわび料理店)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区赤坂1-11-4
[連絡先]092-725-1707
[営業時間]月曜日~日曜日11時45分~14時(オーダーストップ),17時15分~22時(オーダーストップ)
[定休日]毎月1日・11日・21日・31日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニューの対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
(中央区今泉)
(はる)[居酒屋・バー,その他(和食)]
[所在地]中央区今泉1-3-1
[連絡先]092-713-3030
[営業時間]月曜日・水曜日~日曜日17時~24時
[定休日]火曜日
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけを行う)
サンパチキッチン今泉店[居酒屋・バー,一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区今泉1-9-19 ブララビル5階
[連絡先]092-741-7568
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌3時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
池三郎[居酒屋・バー,日本料理]
[所在地]中央区今泉1-10-15 福岡アーバンタワー2階
[連絡先]092-739-7550
[営業時間]月曜日~日曜日18時~23時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ対応)
アライバル[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-10-20-1階
[連絡先]092-722-0056
[営業時間]火曜日~日曜日11時30分~17時,18時~24時
[定休日]月曜日
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
一和[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-10-23 天神ヤクルトビル3階,4階
[連絡先]092-716-3738
[営業時間]月曜日~日曜日18時~23時
[定休日]年末年始
[取組内容]2食べ残し削減呼びかけ
天神わっぱ定食堂[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-11-7 KYビル1階
[連絡先]092-771-8822
[営業時間]月曜日~火曜日,木曜日~日曜日11時30分~22時(ラストオーダー)
[定休日]水曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(小盛り対応),4持ち帰りへの対応
もつ鍋こうづき 今泉店[日本料理,その他(もつ鍋)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-11-7 3階
[連絡先]092-732-5868
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入2食べ残し削減の呼びかけ
鉄板バルサンパチキッチン[居酒屋・バー,一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区今泉1-12-8
[連絡先]092-406-5138
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌2時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
焼とりワイン酒場 TORI-BUDOU 今泉本[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-13-30 JOJIビル1階
[連絡先]092-791-2339
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛りやハーフサイズ等の対応),4持ち帰りへの対応
中国菜館 福新楼[中華料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-17-8
[連絡先]092-771-3141
[営業時間]月曜日・水曜日~日曜日11時30分~22時(ラストオーダー21時)
[定休日]火曜日,年末年始
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
cave de comatsu Imaizumi[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-17-14 二十四季節ビル1階
[連絡先]092-739-2345
[営業時間]月曜日~日曜日18時~24時
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
COMATSU imaizumi[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-17-14-1
[連絡先]092-739-2345
[営業時間]
月曜日~木曜日・日曜日・祝日18時~翌2時(料理ラストオーダー翌1時,ドリンクラストオーダー翌1時30分)
金曜日・土曜日・祝前日18時~翌3時(料理ラストオーダー翌2時,ドリンクラストオーダー翌2時30分)
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
中国料理 頤和園 天神店[中華料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-17-22 i-CUBE2階
[連絡先]092-718-2101
[営業時間]月曜日~土曜日11時30分~15時,17時~22時,日曜日・祝日17時~21時30分
[定休日]年末年始
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ごはん少なめ,量の調整の対応をしています。)
China cafe[カフェ・スイーツ]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-17-22 3階
[連絡先]092-737-2688
[営業時間]月曜日~金曜日12時~18時,土曜日~日曜日12時~21時
[取組内容]1適量メニュー等の導入3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
田中田式海鮮食堂 魚忠[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-18-26
[連絡先]092-732-9292
[営業時間]月曜日・火曜日・木曜日・日曜日11時30分~22時30分(ラストオーダー22時),金曜日・土曜日11時30分~23時(ラストオーダー22時30分)
[定休日]水曜日(水曜日が祝日の場合は営業)
[取組内容]1適量メニュー等の導入(小盛り対応),4持ち帰りへの対応
天神ホルモン今泉店[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-18-38
[連絡先]092-752-5169
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌2時
[定休日]年末年始
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニュー対応),2食べ残し削減の呼びかけ
炉端 居酒屋 おぶぶ[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉1-19-12 サキタ今泉ビル3階
[連絡先]092-771-1800
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~24時
[定休日]不定休
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
居酒屋-焼とり-餃子 田田[居酒屋・バー]
[所在地]中央区今泉1-20-22 中嶋ビル1階
[連絡先]092-724-5123
[営業時間]月曜日~土曜日17時~翌1時
[定休日]日曜日
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
旬の味 博多の味 まいど[居酒屋・バー]※完食宣言キャンペーン有
[所在地]中央区今泉1-21-3-2階
[連絡先]092-716-6466
[営業時間]月曜日~木曜日・日曜日・祝日17時~翌1時,金曜日・土曜日・祝前日17時~翌2時
[定休日]不定休
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(宴会時に呼びかけを行う),5独自の取り組み(完食宣言キャンペーン)
登喜和[居酒屋・バー]
[所在地]中央区今泉1-21-4
[連絡先]092-713-6568
[営業時間]月曜日~金曜日18時~22時
[定休日]土曜日,日曜日,祭日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(半人前を提供可能)
博多肉道楽[その他(肉料理専門店)]
[所在地]中央区今泉2-1-65 メゾンドール今泉3階
[連絡先]092-716-4708
[営業時間]火曜日~日曜日18時~翌1時(ラストオーダー24時30分)
[定休日]月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ対応,量のご説明),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
銀ノ板 ぎんのいた[その他(鉄板焼・お好み焼き)]
[所在地]中央区今泉2-4-35 2階
[連絡先]092-732-3333
[営業時間]火曜日~日曜日ランチ12時~16時,ディナー17時~翌1時
[定休日]主に月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛やハーフサイズなどの対応を推進する),2食べ残し削減の呼びかけ(ご注文時又は宴会などで,食べ切りの呼びかけを推進する),4持ち帰りへの対応
長浜ナンバーワン 天神店[ラーメン]
[所在地]中央区今泉2-4-41
[連絡先]092-711-6711
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~翌2時
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
越後屋 今泉Ⅰ号館[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区今泉2-5-6 今泉スクエア1階
[連絡先]092-714-6500
[営業時間]月曜日~日曜日18時~24時
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
(中央区大手門)
レストラン ジョルジュマルソー[一般食堂・レストラン,西洋料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大手門1-1-27
[連絡先]092-721-5857
[営業時間]月曜日~日曜日11時45分~15時,18時~23時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(お客様に合わせてボリューム調整),4持ち帰りへの対応
七輪焼肉 ふくの牛 大濠店[焼肉・韓国料理]
[所在地]中央区大手門1-7-18
[連絡先]092-732-7550
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[定休日]不定休
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に食べ切りの呼びかけ)
沖縄料理 ぐすく[居酒屋・バー]※完食宣言キャンペーン有
[所在地]中央区大手門2-10-17-104
[連絡先]092-725-4388
[営業時間]月曜日・火曜日・木曜日~日曜日17時30分~24時(ラストオーダー23時)
[定休日]水曜日
[取組内容]4持ち帰りへの対応,5独自の取り組み(完食宣言イベントへの参加・推進)
酔店 とーごー[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大手門3-4-22 OMビル地下1階
[連絡先]092-725-3886
[営業時間]月曜日~土曜日ランチ11時30分~14時30分,ディナー18時~24時(ラストオーダー23時)
[定休日]日曜日・祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯小盛対応),4持ち帰りへの対応
(中央区大宮)
焼き鳥の軍ぞう[その他(焼き鳥)]
[所在地]中央区大宮1-7-21
[連絡先]092-522-2868
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌1時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズの導入),2食べ残し削減の呼びかけ3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
(中央区清川)
九州料理 ぜんざい[居酒屋・バー]
[所在地]中央区清川1-11-8
[連絡先]092-522-0101
[営業時間]月曜日~日曜日17時30分~翌1時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(希望されたら対応しています),2食べ残し削減の呼びかけ,4持ち帰りへの対応
中華料理 大森亭[中華料理]
[所在地]中央区清川2-5-16
[連絡先]092-531-0782
[営業時間]月曜日~土曜日11時30分~20時
[定休日]日曜日・祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(お客様からの要望で対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
(中央区警固)
伊食家 KOTOBUKI[西洋料理(イタリアン)]※完食宣言キャンペーン有
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区警固1-6-10
[連絡先]092-406-3859
[営業時間]月曜日~土曜日17時30分~24時(ラストオーダー23時30分)
[定休日]日曜日(月曜日が祝日の場合は日曜日営業,月曜休み)
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,5独自の取り組み(完食宣言イベントへの参加・推進)
ORTO CAFE[カフェ・スイーツ]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区警固1-15-51 1階
[連絡先]092-739-5110
[営業時間]月曜日~金曜日12時~19時,土曜日・日曜日・祝日8時~19時
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
わっぱ定食堂[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区警固2-10-12
[連絡先]092-781-3708
[営業時間]月曜日,水曜日~日曜日11時30分~22時30分(ラストオーダー22時)
[定休日]火曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(小盛対応),4持ち帰りへの対応
酒楽遊膳 えびす 警固本通り店[居酒屋・バー]
[所在地]中央区警固2-16-6
[連絡先]092-716-8383
[営業時間]月曜日~木曜日・日曜日18時~翌2時,金曜日~土曜日18時~翌5時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(サラダ,チャーハンで対応),2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
(中央区地行浜)
西新 初喜 マークイズ福岡ももち店[居酒屋・バー]
[所在地]中央区地行浜2‐2‐1 マークイズ福岡ももち3階
[連絡先]092-833‐2233
[営業時間]月曜日~日曜日11時~22時
[定休日]不定休
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(苦手なものをヒアリング)
(中央区浄水通)
田佳倉[日本料理]
[所在地]中央区浄水通3-3
[連絡先]092-523-8655
[営業時間]火曜日~日曜日11時~22時
[定休日]月曜日
[取組内容]4持ち帰りへの対応
(中央区高砂)
福岡東映ホテル「Bistro la atori」 [ホテル・旅館]
[所在地]中央区高砂1-1-23
[連絡先]092-524-2126
[営業時間]月曜日~土曜日モーニング7時~10時,ランチ11時30分~14時30分,ディナー17時30分~22時,日曜日・祝日モーニング7時~10時,ランチ11時30分~14時30分,ディナー17時30分~21時30分
[取組内容]1適量メニュー等の導入(コース料理やカルト料理のポーション盛り付けを適量にしています。(ライス)),4持ち帰りへの対応
お茶漬けダイニング Wan[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区高砂1-4-13
[連絡先]092-522-3810
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌2時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(人数に合わせた量の調整可),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
TOTANYA[居酒屋・バー]
[所在地]中央区高砂1-15-7 シルバー高砂101
[連絡先]090-9079-0141
[営業時間]月曜日~日曜日18時~23時
[定休日]不定休
[取組内容]4持ち帰りへの対応
呑酔庵 高砂店[居酒屋・バー]
[所在地]中央区高砂1-23-17 三浦ビル1階
[連絡先]092-406-8894
[営業時間]月曜日~日曜日17時30分~翌2時
[定休日]不定休
[取組内容]4持ち帰りへの対応
高砂まるや[寿司]
[所在地]中央区高砂2-14-20 1階
[連絡先]092-522-6977
[営業時間]月曜日~土曜日18時~23時
[定休日]日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入,2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
(中央区谷)
日本の料理屋 IMURI[日本料理,西洋料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区谷1-3-15
[連絡先]092-762-7070
[営業時間]月曜日~日曜日ランチ11時30分~15時(オーダーストップ14時),ディナー17時30分~24時(オーダーストップ23時)
[定休日]月曜日ランチ,年末年始
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛り対応可能,ハーフサイズメニュー対応等),2食べ残し削減の呼びかけ(宴会時での食べきりの呼びかけ等),4持ち帰りへの対応
桜坂 観山荘[日本料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区谷1-3-20
[連絡先]092-721-5588
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~21時30分
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛対応可能等),4持ち帰りへの対応
(中央区大名)
タイ屋台居酒屋 ガムランディー[その他(タイ料理)]
[所在地]中央区大名1-1-20 南風ビル地下1階
[連絡先]092-716-5554
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~15時,17時30分~24時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(少量サイズ希望の方には対応),4持ち帰りへの対応
CAFE CAT & FISH[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-1-24
[連絡先]092-725-7244
[営業時間]火曜日~日曜日11時~23時
[定休日]月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(量の調節対応(小盛り))
オーガニックカフェ Gift[一般食堂・レストラン,カフェ・スイーツ]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-2-5 イルカセットビル2階
[連絡先]092-716-2537
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~22時
[定休日]火曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(サラダ等の一品メニューを希望の場合,ハーフサイズで提供),2食べ残し削減の呼びかけ
炭火焼肉 炙季[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-3-6フラップスビル202号
[連絡先]092-739-2529
[営業時間]月曜日~日曜日17時30分~翌1時
[定休日]不定休
[取組内容]4持ち帰りへの対応
いろり 菅田庵[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名1-3-28
[連絡先]092-781-2882
[営業時間]18時~翌2時
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
串鉄板 天一[その他(鉄板焼)]※完食宣言キャンペーン有
[所在地]中央区大名1-3-30
[連絡先]092-761-3351
[営業時間]月曜日~金曜日・祝前日ランチ11時~14時30分,ディナー17時~24時,土曜日・日曜日・祝日12時~24時(ランチは14時30分まで)
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入,5独自の取り組み(鉄板料理を串にしたことによる仕込余りが発生しにくい環境づくり,メニューで使用しない部位は工夫で箸休めとしてサービスできるシステムをつくっている,完食宣言キャンペーン)
焼鳥のえーす[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-3-39 YOUHAビル2階
[連絡先]092-406-2983
[営業時間]日曜日~木曜日17時30分~翌1時,金曜日・土曜日・祝日17時半~翌2時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ・小盛り対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
北海道食市場 丸海屋 福岡本店[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名1-3-54
[連絡先]092-735-7777
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(宴会での呼びかけ)
大名 肉バル グラム[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名1-6-13 バルビゾン95 2階
[連絡先]092-734-1060
[営業時間]火曜日~日曜日18時~翌3時
[定休日]月曜日
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけを行う)
かに通 博多店[日本料理]
[所在地]中央区大名1-8-22
[連絡先]092-741-1234
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
ナイアガラ 大名店[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-8-40 林毛町通りビル1階
[連絡先]092-406-3542
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌1時
[定休日]無休(ただし,年末年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応)
COMATSU kitchin & bar[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-10-6
[連絡先]092-731-1239
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌3時
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
けみほたる[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名1-11-8
[連絡先]092-724-5252
[営業時間]火曜日~日曜日18時~翌1時
[定休日]月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入,2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
焼肉 ヌルボン大名[焼肉・韓国料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-11-12 dramaビル
[連絡先]092-718-8515
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時(ラストオーダー23時30分)
[定休日]年末年始
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯小盛対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
大名洋酒場 串焼きバル Ace[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-11-13 D’s FACE 地下1階
[連絡先]092-725-5669
[営業時間]日曜日~木曜日17時30分~翌1時,金曜日・土曜日・祝日17時30分~翌3時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ小盛り対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
Bistro Ren-Chin!(ビストロ レンチン)[居酒屋・バー・その他(ワインバル)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-11-23 クレアビル5階
[連絡先]050-3479-6690
[営業時間]月曜日~水曜日・金曜日~日曜日18時~24時
[定休日]木曜日
[取組内容]4持ち帰りへの対応(ドギーバックの準備有),5独自の取り組み(冷凍食品,チルド品の利用による提供前の食品ロスゼロ,特殊なワインサーバーによるワインの劣化防止)
一膳めし 青木堂[一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区大名1-11-28
[連絡先]092-751-0144
[営業時間]月曜日~土曜日8時30分~15時30分,17時~20時30分
[定休日]日曜日,盆,正月
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
quattro otto クアトロオットー[西洋料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-12-6 大名ネオビル2階
[連絡先]092-713-7704
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~24時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(予約時に小盛サイズなどの希望を確認し対応),2食べ残し削減の呼びかけ(宴会,パーティ等で食べ切りの呼びかけ),4持ち帰りへの対応
DINING BAR  isola[西洋料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-12-6 大名ネオビル3階
[連絡先]092-732-3311
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~翌1時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(予約時に小盛サイズなどの希望を確認し対応),2食べ残し削減の呼びかけ(宴会,パーティ等で食べ切りの呼びかけ),4持ち帰りへの対応
プラサ・デル・ソル[西洋料理]
[所在地]中央区大名1-12-56 ザ・ショップス4階
[連絡先]092-726-7123
[営業時間]月曜日・水曜日~日曜日18時~翌1時(ラストオーダー24時)
[定休日]火曜日(祝日前,火曜日が祝日の時は変更有)
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(注文時の呼びかけ),4持ち帰りへの対応
COMATSU Premier[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名1-14-13 プラザホテル1階
[連絡先]092-738-3207
[営業時間]モーニング7時~10時,ランチ11時30分~16時,カフェ11時30分~17時30分,ディナー日曜日~木曜日17時30分~23時(ラストオーダー22時),金曜日・土曜日・祝前日17時30分~24時(ラストオーダー23時)
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
源六[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名2-1-50 第1公建ビル
[連絡先]092-716-2268
[営業時間]火曜日~土曜日18時~23時
[定休日]月曜日,日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニューの導入),2食べ残し削減の呼びかけ,4持ち帰りへの対応
Cafe Xando カフェ ザンドゥ[一般食堂・レストラン,西洋料理,カフェ・スイーツ]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名2-1-14 天神アッシュ2階
[連絡先]092-753-8849
[営業時間]月曜日,水曜日~日曜日12時~24時
[定休日]火曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ランチメニューは食べ残しが起こらないボリュームで提供),2食べ残し削減の呼びかけ4持ち帰りへの対応
焼鳥と魚と鍋のえーす[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名2-1-14 天神アッシュビル3階
[連絡先]092-401-2991
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ・小盛り対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
MUSIC BAR STYLE ONE DROP (ワンドロップ)[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名2-1-18 BROOM FUKUOKA1階
[連絡先]092-713-3315
[営業時間]月曜日・火曜日・木曜日17時~翌3時,金曜日・土曜日17時~翌6時,祝前日11時30分~翌6時
[定休日]水曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(適量メニューの提供)
ぎんりん[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名2-1-30-1階
[連絡先]092-791-7705
[営業時間]月曜日~日曜日16時~24時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
スリランカ ふくおか大名店[一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区大名2-2-52
[連絡先]092-762-5242
[営業時間]月曜日~日曜日11時~17時,18時~24時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけを行う)
食堂うめぼし[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名2-2-57 藤和サンコープ大名1階
[連絡先]050-5595-6995
[営業時間]月曜日~日曜日15時~24時
[定休日]無休(ただし,年末年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応))
カキジロー[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名2-3-3 1階-B
[連絡先]092-707-0144
[営業時間]火曜日~日曜日18時~24時
[定休日]月曜日
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
天神炒飯 てんじん ちゃーはん[その他(炒飯専門店)]
[所在地]中央区大名2-3-9
[連絡先]092-753-6605
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~22時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(炒飯の小盛り対応可能),4持ち帰りへの対応
赤のれん 節ちゃんラーメン[ラーメン]
[所在地]中央区大名2-6-4 1階
[連絡先]092-741-6267
[営業時間]月曜日・水曜日~日曜日11時~23時
[定休日]火曜日
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
日本料理 しゃぶ禅 昭和通り大名店[日本料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名2-8-22 地下1階
[連絡先]092-739-1129
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~23時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズの案内等)
竹乃屋 大名店[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名2-9-5
[連絡先]092-762-1010
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[取組内容]4持ち帰りへの対応
さかな市場 大名店[居酒屋・バー]
[所在地]中央区大名2-9-5 グランドビル2階
[連絡先]092-713-6544
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
Ristorante fanfare[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区大名2-10-39サンマリノビル2階
[連絡先]092-707-0650
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~23時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入,2食べ残し削減の呼びかけ
(中央区輝国)
アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区輝国1-1-33
[連絡先]092-771-2131
[取組内容]1適量メニュー等の導入(小盛り対応)
(中央区天神)
CHRISTMAS MARKET in Passage[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-4-1(エルガーラ・パサージュ広場)
[営業時間]ホームページを確認
※冬季限定開催
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動(会場テーブルにステッカーを貼り付け)
日本料理 しゃぶ禅 花ゆこう大丸福岡天神店[日本料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-4-1 エルガーラ6階
[連絡先]092-715-4000
[営業時間]月曜日~日曜日11時~22時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(コースの〆等ハーフサイズの提供)
天神スカイビアテラス[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-4-1 西日本新聞会館17階
[連絡先]092-712-4650
[営業時間]月曜日~日曜日17時~
[定休日]天候が悪い場合は営業中止の可能性あり
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
CHRISTMAS MARKET in IMS[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-7-11(イムズ1階野外イムズスクエア)
[営業時間]ホームページを確認
※冬季限定開催
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動(会場テーブルにステッカーを貼り付け)
東京純豆腐 天神IMS店[韓国料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-7-11 天神イムズ12階
[連絡先]092-737-6006
[営業時間]月曜日~日曜日11時~22時30分(ラストオーダー22時)
[定休日]イムズ休館日と同じ
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯のハーフサイズ対応の呼びかけ)
野の葡萄 イムズ店[その他(ビュッフェ)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-7-11 天神イムズビル13階
[連絡先]092-714-1441
[営業時間]月曜日~金曜日11時~16時,17時30分~23時,土曜日・日曜日・祝日11時~16時,17時~23時
[定休日]イムズ休館日と同じ
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
TENJIN CHRISTMAS MARKET[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-8-1(福岡市役所西側ふれあい広場)
[営業時間]ホームページを確認
※冬季限定開催
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(会場MCが食べ残し削減の呼びかけ),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動(会場テーブルにステッカーを貼り付け)
ユニバーサルカフェ[カフェ・スイーツ]
[所在地]中央区天神1-8-1 福岡市庁舎1階
[連絡先]092-713-6066
[営業時間]月曜日~日曜日9時~18時
[定休日]年末年始
[取組内容]4持ち帰りへの対応
博多魚がし 海の路[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-12-3 天神町木村家ビル地下1階
[連絡先]092-406-9536
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
天神じゃんぼ[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-12-3 天神木村屋ビル3階
[連絡先]092-791-1794
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌0時30分
[定休日]無休(ただし,年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応)
酔灯屋 天神別館[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-12-3 天神町木村家ビル9階
[連絡先]092-724-2901
[営業時間]月曜日~土曜日17時~24時
[定休日]12月31日,1月1日,日曜日
[取組内容]4持ち帰りへの対応
酔灯屋 天神店[居酒屋・バー]
HPあ店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-13-13 幾永ビル2階
[連絡先]092-716-2901
[営業時間]月曜日~金曜日ランチ11時30分~14時,夜の部17時~24時,土曜日・日曜日・祝日夜の部16時~24時
[定休日]12月31日,1月1日,9月3日,8月最終日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズの注文対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
つぼ八天神1丁目店[居酒屋・バー]
[所在地]中央区天神1-13-13
[連絡先]092-711-9024
[営業時間]月曜日~日曜日15時~24時
[取組内容]1適量メニュー等の導入,2食べ残し削減の呼びかけ,4持ち帰りへの対応
満ち幸[居酒屋・バー,日本料理]
[所在地]中央区天神1‐13‐13
[連絡先]092-751-0121
[営業時間]月曜日~土曜日17時~23時30分
[定休日]日曜日・祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニュー導入),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
伊都の恵み た鶴[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-15-4 高木ビル2階
[連絡先]092-724-1234
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時(ラストオーダー24時)
[取組内容]1適量メニュー等の導入(お一人様にはハーフサイズでの提供),4持ち帰りへの対応
Water site OTTO. ウォーターサイトオットー[一般食堂・レストラン,カフェ・スイーツ]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神1-16-1 西鉄イン福岡1階
[連絡先]092-714-3308
[営業時間]月曜日~日曜日11時~22時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(レディースサイズ導入)
Cafe otto. Piu カフェオットーピウ[カフェ・スイーツ]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2‐2-43 ソラリアプラザ2階
[連絡先]092-737-8135
[営業時間]月曜日~日曜日10時~22時(ラストオーダー21時30分)
[取組内容]1適量メニュー等の導入(レディースサイズ導入)
KUA'AINA(クアアイナ)福岡ソラリアプラザ店[西洋料理]
[所在地]中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ店
[連絡先]092-733-7768
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ有),4持ち帰りへの対応
Salad Restaurant Mr.&Mrs. Green[一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区天神2-2-43-7階
[連絡先]092-733-7272
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時30分
[定休日]ソラリアプラザの定休日に準ずる
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
SWEET BASIL BK Cafe [西洋料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ6階
[連絡先]092-733-7122
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時30分
[定休日]ソラリアプラザに準ずる
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ(宴会,パーティ等で食べ切りの呼びかけ),4持ち帰りへの対応
Grand hours[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2-3-33
[連絡先]092-717-7780
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~24時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(お客様のご要望に応じた料理量の提供)
天神酒場ぬくぬく家[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2-3-36 IBBフクオカ1階
[連絡先]092-739-1333
[営業時間]月曜日~土曜日17時~翌1時,日曜日・祝日17時~24時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズの提供),4持ち帰りへの対応
美庵[一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区天神2-6-20
[連絡先]092-761-6777
[営業時間]月曜日~土曜日12時~14時30半(ラストオーダー14時),18時~翌1時
[定休日]日曜日,祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入,2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,5上記以外の独自の取り組み
天神磯っこ商店[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2-6-32 天神サザン通りパハス地下1階
[連絡先]092-731-7130
[営業時間]月曜日~金曜日16時~24時,土曜日・日曜日・祝日12時~24時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
釜めしビクトリア[その他(釜めし専門店)]
[所在地]中央区天神2-7-144
[連絡先]092-771-4081
[営業時間]月曜日~日曜日11時~20時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフメニューの導入),2食べ残し削減の呼びかけ(宴会時の最初に呼びかけ),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
hus (ヒュース) VIORO店[西洋料理,その他(カフェレストラン)]
[所在地]中央区天神2-10-3 VIORO7階
[連絡先]092-406-6608
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時
[定休日]1月1日(VIOROに準ずる)
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフメニューの導入),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
ミートランド[一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区天神2-11-1 福岡パルコ地下1階
[連絡先]092-235-7387
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時
[定休日]1月1日
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
欧風酒場食堂 パーラーコマツ[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街地下2階
[連絡先]092-791-9112
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
竹乃屋 ソラリアステージ店[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2-11-3 ソラリアステージ地下2階
[連絡先]092-718-2123
[営業時間]月曜日~日曜日11時~23時
[取組内容]4持ち帰りへの対応
7 meet sauce[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神2-8-34 住友生命ビル1階
[連絡先]092-736-3270
[営業時間]月曜日~土曜日ランチ11時~15時,ディナー17時~23時30分,日曜日・祝日ランチ11時~15時,ディナー17時~23時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯小盛対応),2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけ)
串揚げ 串匠 天神三丁目店[その他(串揚げ)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神3-2-26
[連絡先]092-781-7701
[営業時間]月曜日~日曜日11時~14時,17時~21時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(リクエストに対応),4持ち帰りへの対応
食洞空間 和楽 天神店[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神3-3-14 天神3丁目平和ビル2階
[連絡先]092-726-6301
[営業時間]月曜日~日曜日17時~23時30分
[取組内容]1適量メニュー等の導入(人数に合わせた量の提示),2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
サンパチキッチン天神店[居酒屋・バー,一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区天神3-4-14
[連絡先]092-725-6755
[営業時間]月曜日~日曜日17時30分~翌2時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
ART BAR SSS(アートバーエス)[居酒屋・バー,カフェ・スイーツ,その他(カレー)]
[所在地]中央区天神3-4-17 天神ウィングビル1階
[連絡先]092-791-6744
[営業時間]月曜日~木曜日11時~翌3時,金曜日・土曜日・祝前日19時~翌6時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(グラム単位で量を管理),4持ち帰りへの対応5独自の取り組み(大盛りや少な目などお客様へのお声かけにより調節しています)
GSパブ ウィンディ―[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区天神3-5-29
[連絡先]092-714-3738
[営業時間]月曜日~土曜日19時~24時
[定休日]日曜日,祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入2食べ残し削減の呼びかけ3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
あかねや[日本料理]
[所在地]中央区天神3-15-1 にちりんビル1階
[連絡先]092-781-2248
[営業時間]水曜日~金曜日11時30分~14時・18時~23時,火曜日・土曜日・日曜日18時~23時
[定休日]月曜日,第1・第3日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ランチ時めし椀のサイズが選べます),2食べ残し削減の呼びかけ4持ち帰りへの対応
(中央区唐人町)
中国惣菜 千里[中華料理]
[所在地]中央区唐人町1-11-3
[連絡先]092-406-9886
[営業時間]月曜日~土曜日10時~20時
[定休日]日曜日
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
(中央区長浜)
大漁奉市[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区長浜2-3-42
[連絡先]092-713-5761
[営業時間]月曜日~土曜日17時~23時30分,日曜日・祝日17時~22時30分
[取組内容]4持ち帰りへの対応
(中央区那の川)
炭火酒場 がっさい[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区那の川2-11-12
[連絡先]092-523-1529
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[定休日]無休(ただし,年末年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応)
(中央区西公園)
花心[居酒屋・バー]
[所在地]中央区西公園4‐35 ビブレ西公園1階
[連絡先]092-721-5362
[営業時間]火曜日~日曜日17時~23時
[定休日]月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(おばんざいを適量提供),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
(中央区西中洲)
大衆居食家 しょうき 西中洲店[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区西中洲1-4 プロスぺリタ西中洲Ⅱ2階
[連絡先]092-724-8567
[営業時間]月曜日~日曜日17時30分~翌6時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(希望された方に対して量の対応をしています。),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
Pepucheed ペプチード[西洋料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区西中洲1-21 GIOビル1階
[連絡先]092-718-2220
[営業時間]月曜日~日曜日17時30分~翌1時
[定休日]不定休
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ4持ち帰りへの対応
ViVa-Zone(ビバゾーン)[居酒屋・バー]
[所在地]中央区西中洲2-15
[連絡先]092-725-8323
[営業時間]月曜日~土曜日19時~24時
[定休日]日曜日・祭日
[取組内容]5独自の取り組み(セット料金の際の付き出しオードブルをお客様にあわせて提供)
西中洲 和茶~わさ~[居酒屋・バー]
[所在地]中央区西中洲3-19 ベイヒルコート1階
[連絡先]090-5085-4860
[営業時間]月曜日~土曜日19時頃~翌1時頃
[取組内容]1適量メニュー等の導入(希望により少量提供),2食べ残し削減の呼びかけ
Bar 是空[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区西中洲5-6 西中洲コーポ1階
[連絡先]092-725-6307
[営業時間]月曜日~日曜日19時~翌3時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
博多 和田門[西洋料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区西中洲5-15 立駐ビル1階
[連絡先]092-761-2000
[営業時間]月曜日~日曜日ランチ11時30分~14時(ラストオーダー13時30分),ディナー17時30分~21時30分(ラストオーダー21時)
[定休日]12月31日~1月5日昼まで
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニューの提供,一口サイズのコース(デギュスタシオン/試食コース)の提供)
博多十和蔵[日本料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区西中洲5-29
[連絡先]092-738-5578
[営業時間]月曜日~土曜日18時~23時
[定休日]日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ,ポーション少なめ対応可能),4持ち帰りへの対応
すっぽん料理 前田[日本料理]
[所在地]中央区西中洲12-10 地下1階
[連絡先]092-751-0212
[営業時間]月曜日~日曜日17時~22時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(コースを3種類にしている),2食べ残し削減の呼びかけ(料理の説明を行う),4持ち帰りへの対応
(中央区春吉)
串焼きダイニング らんたん[居酒屋・バー]
[所在地]中央区春吉2-11-1 ファロディ春吉2階
[連絡先]092-713-5855
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌3時
[定休日]不定休
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
焼鳥のえーす 春吉店[居酒屋・バー,その他(焼鳥)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区春吉2-12-14 デザインセンタービル2階
[連絡先]092-406-6868
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ・小盛り対応),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
紅蓉軒[中華料理]
[所在地]中央区春吉2-12-16 アビイ道路紅蓉軒ビル
[連絡先]092-761-1080
[営業時間]火曜日~日曜日11時30分~15時,17時~20時
[定休日]月曜日,第3日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(小盛サイズ有り,少なめ対応),2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
炭火地鶏屋 地かろ[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区春吉3-11-19 パノラマスクエアー博多2階
[連絡先]092-406-2423
[営業時間]月曜日・火曜日・木曜日~日曜日17時~翌1時
[定休日]水曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズのメニューを導入),4持ち帰りへの対応
隠台所 久岡家[居酒屋・バー]
[所在地]中央区春吉3-13-28
[連絡先]092-771-1360
[営業時間]月曜日~日曜日15時~24時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズ),2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけを行う),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
九州の食と酒 ひしむら[日本料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区春吉3-15-15
[連絡先]092-717-5655
[営業時間]月曜日~日曜日10時~24時(ラストオーダー23時)
[取組内容]4持ち帰りへの対応
地酒屋 ぼんちゃん[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区春吉3-25-2
[連絡先]092-716-3932
[営業時間]月曜日~土曜日18時~24時
[定休日]日曜日,祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニューの提供),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
博多一口餃子 たけとら[居酒屋・バー]
[所在地]中央区春吉3-26-27
[連絡先]092-707-2955
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌5時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
(中央区平尾)
こうの鳥[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区平尾2-2-21
[連絡先]092-522-5488
[営業時間]月曜日~土曜日18時~翌1時
[定休日]日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフメニューの導入),2食べ残し削減の呼びかけ(食べきりの呼びかけ),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
ピース餃子[居酒屋・バー]
[所在地]中央区平尾2-1-24 メゾン・ド・アヤ1階
[連絡先]092-531-8139
[営業時間]月曜日,水曜日~日曜日18時~24時
[定休日]火曜日
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4食べ残し削減の呼びかけ
(中央区舞鶴)
ビストロ・シェ・ラパン[西洋料理]
[所在地]中央区舞鶴1-2-33-103号
[連絡先]092-715-0192
[営業時間]月曜日~日曜日17時~23時30分
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(数点の料理はハーフサイズで注文できます。),2食べ残し削減の呼びかけ
水炊き あうん 舞鶴店[日本料理,その他(水炊き専門店)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区舞鶴1-4-1 地下1階
[連絡先]092-771-0055
[営業時間]月曜日~日曜日17時~23時30分
[定休日]夏は火曜日,冬は無休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ボリュームの異なるコースをご用意)
海鮮居酒屋 きまぐれ魚酔[居酒屋・バー]
[所在地]中央区舞鶴1-6-28 エステート・モア201
[連絡先]092-731-1125
[営業時間]月曜日~水曜日・金曜日~日曜日17時30分~翌1時
[定休日]木曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニューの対応),2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけを行う)
炉ばた しんがり[居酒屋・バー]
[所在地]中央区舞鶴1-9-3
[連絡先]092-406-6177
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌2時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
紫さくら[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区舞鶴1-9-5
[連絡先]092-781-0396
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(お客様のご希望量を提供)
居酒屋 有頂天[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区舞鶴2-7-1
[連絡先]092-739-1130
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~14時,17時~23時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入,4持ち帰りへの対応
餃子・中国酒菜 胡坊[中華料理]
[所在地]中央区舞鶴2-7-1 1階
[連絡先]092-713-1055
[営業時間]月曜日,水曜日~日曜日11時30分~13時30分,17時30分~22時30分
[定休日]火曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(量の調整,サイズの設定,人数による調整),4持ち帰りへの対応
(中央区港)
おのころ五合[居酒屋・バー]
[所在地]中央区港1-4-24
[連絡先]092-713-6050
[営業時間]月曜日・水曜日~日曜日17時~23時
[定休日]火曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ごはん少なめ対応)
海神庵(わだつみや)[居酒屋・バー]
[所在地]中央区港2-10-3
[連絡先]092-726-7818
[営業時間]火曜日~日曜日18時~23時
[定休日]月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ごはん少なめ対応)
まるごと海[居酒屋・バー]
[所在地]中央区港2-12-15
[連絡先]092-716-2543
[営業時間]火曜日~日曜日17時30分~23時
[定休日]月曜日
[取組内容]4持ち帰りへの対応
(中央区薬院)
Branch OTTO. yakuin ブランチオットー薬院[一般食堂・レストラン,カフェ・スイーツ]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区薬院1-2‐2 ymk薬院1階
[連絡先]092-406-5418
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~22時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(レディースサイズ導入)
福岡薬院 タニタ食堂[一般食堂・レストラン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区薬院1-6-9
[連絡先]092-724-0377
[営業時間]月曜日~土曜日ランチ11時~15時(ラストオーダー14時30分),カフェ14時~16時(ラストオーダー15時30分)
[定休日]日曜日・祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯をよそうのはセルフサービスのため,入れすぎないように呼びかけ(当店では100gを推奨))
魚平[居酒屋・バー]
[所在地]中央区薬院1-12-18
[連絡先]092-739-3277
[営業時間]ランチ:月曜日~金曜日11時30分~15時30分,ディナー:月曜日~日曜日17時~翌1時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
博多元助(はかたがんすけ) 薬院本店[ラーメン]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区薬院2-2-2 薬院ビル1階
[連絡先]092-714-7739
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~23時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(替玉は半玉を用意しています),2食べ残し削減の呼びかけ
薬院 宝雲亭[その他(餃子専門店)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区薬院2‐2‐28
[連絡先]092-406-9558
[営業時間]火曜日~日曜日18時~24時
[定休日]月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(少なめのリクエストに対応),2食べ残し削減の呼びかけ3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
旬鮮IZAKAYA 和ごころ[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区薬院3-1-16-201
[連絡先]092-534-7515
[営業時間]月曜日~土曜日17時30分~翌1時
[定休日]日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛りやメニューのハーフサイズ等の提案),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応,5独自の取り組み(野菜の皮などの再利用)
博多 磯ぎよし 薬院店[その他(博多魚介居酒屋)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区薬院3‐7‐1
[連絡先]092-523‐1068
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時(オーダーストップ23時30分)
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズを準備),2食べ残し削減の呼びかけ(好き嫌い・アレルギー・年齢層を聞き取り),4持ち帰りへの対応
NIKUICHI[焼肉・韓国料理]
[所在地]中央区薬院3-16-34-1階
[連絡先]092-522-4129
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛りなど要望に対応),2食べ残し削減の呼びかけ(お皿を引く際の取り分け等)
La Casa di NAO [西洋料理]
[所在地]中央区薬院4-8-6
[連絡先]092-404-7030
[営業時間]月曜日・火曜日・木曜日~日曜日11時30分~14時,18時~23時30分(ラストオーダー22時)
[定休日]水曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ピザ,パスタのハーフサイズ等対応),4持ち帰りへの対応
(中央区六本松)
大島ラーメン あづまや[ラーメン]
[所在地]中央区六本松1-5-17 1階
[連絡先]092-751-3636
[営業時間]月曜日~土曜日11時~15時,17時~22時,日曜日・祝日11時~18時(30分前ラストオーダー)
[定休日]木曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(女性向けメニューの提供),4持ち帰りへの対応
六本松ごえん[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区六本松2-5-9
[連絡先]092-715-7750
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[定休日]無休(ただし,年末年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応)
サンパチキッチン六本松店[居酒屋・バー,一般食堂・レストラン]
[所在地]中央区六本松2-13-5 2階
[連絡先]092-712-0638
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌2時
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
ぶどう酒場 レガレガ[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区六本松2-15-17 佃ビル1階
[連絡先]092-791-8819
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌2時
[定休日]無休(ただし,年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応)
テムジン六本松[居酒屋・バー,中華料理,その他(餃子)]
[所在地]中央区六本松2-15-18-1F
[連絡先]092-406-7229
[営業時間]月曜日,水曜日~日曜日17時~24時
[定休日]火曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入,4持ち帰りへの対応
肉のだるま[焼肉・韓国料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区六本松3-8-4
[連絡先]092-707-1029
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[定休日]無休(ただし,年末年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応)
六本松カレチネ[その他(カレー専門店)]
[所在地]中央区六本松4-1-1 井山ビル102
[連絡先]092-724-4115
[営業時間]月曜日・火曜日,木曜日~日曜日11時30分~19時30分
[定休日]水曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯ハーフサイズ),2食べ残し削減の呼びかけ(注文時に呼びかけ),4持ち帰りへの対応
竹乃屋 六本松[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区六本松4-2-6
[連絡先]092-517-2245
[営業時間]月曜日~日曜日17時~23時30分
[取組内容]4持ち帰りへの対応
原始ろばた焼 ホワイトハウス[居酒屋・バー]
[所在地]中央区六本松4-9-10-105号
[連絡先]092-724-7307
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズメニュー),4持ち帰りへの対応
六本松 ぴかいち[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区六本松4-9-36 石橋ビル1階
[連絡先]092-737-3254
[営業時間]月曜日~日曜日18時~翌1時
[定休日]無休(ただし,年末年始等は不定休)
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応(持ち帰り用の容器等を準備し,要望があれば対応)
(中央区渡辺通)
へいじ[居酒屋・バー]
[所在地]中央区渡辺通1-1-1-13
[連絡先]092-781-7949
[営業時間]月曜日~金曜日11時30分~13時30分,17時30分~22時
[定休日]土曜日,日曜日,祭日
[取組内容]1適量メニュー等の導入3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
ホテルニューオータニ博多 カフェ&レストラングリーンハウス[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通1-1-2
[連絡先]092-714-1111(代表)
[営業時間]月曜日~日曜日6時30分~23時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(スモールポーションメニュー有り),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
ホテルニューオータニ博多 日本料理「千羽鶴」[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通1-1-2
[連絡先]092-715-2008
[営業時間]月曜日~日曜日7時~10時,11時30分~14時,17時30分~21時30分
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛対応可能)
ホテルニューオータニ博多 中国料理「大観苑」[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通1-1-2
[連絡先]092-715-2007
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~14時30分,17時30分~21時30分
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛対応可能,特小盛(1~2名)メニュー有り),4持ち帰りへの対応
ホテルニューオータニ博多 バー「カステリアンルーム」[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通1-1-2
[連絡先]092-714-1111
[営業時間]月曜日~日曜日13時~24時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(スモールポーション対応可能)
ホテルニューオータニ博多 レストラン「カステリアンルーム」[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通1-1-2
[連絡先]092-715-2006
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~14時,17時30分~21時30分
[取組内容]1適量メニュー等の導入(スモールポーション対応可能)
ホテルニューオータニ博多 麺処「あじ彩」[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通1-1-2
[連絡先]092-715-2725
[営業時間]月曜日,水曜日~日曜日11時30分~14時30分,17時30分~20時30分
[定休日]火曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛対応可能)
串揚げ 串匠 渡辺通店[その他(串揚げ)]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通1-10-1
[連絡先]092-714-2660
[営業時間]月曜日~日曜日11時30分~14時,17時~21時
[取組内容]1適量メニュー等の導入(リクエストに対応),4持ち帰りへの対応
魚や十兵衛 渡辺通[居酒屋・バー]
[所在地]中央区渡辺通2-1-82 電気ビル北館2階
[連絡先]092-402-1222
[営業時間]月曜日~日曜日ランチ11時30分~14時,ディナー17時~23時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ
さつま珍味 隆盛[日本料理]
[所在地]中央区渡辺通2-3-8
[連絡先]092-713-6990
[営業時間]火曜日~土曜日17時~23時
[定休日]月曜日・日曜日・祝日
[取組内容]1適量メニュー等の導入2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動,4持ち帰りへの対応
九州料理 もつ鍋 ながまさ[居酒屋・バー]
[所在地]中央区渡辺通2-3-25
[連絡先]092-724-8090
[営業時間]月曜日~土曜日17時~翌1時
[定休日]日曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(希望に対し対応しています),2食べ残し削減の呼びかけ,4持ち帰りへの対応
ファインダイニング ブルースター(タカクラホテル福岡)[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通2-7-21
[連絡先]092-731-2003
[営業時間]月曜日~日曜日11時~22時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(お客様の要望に応じて量の調整を行う),2食べ残し削減の呼びかけ(ブッフェボードに「福岡エコ運動」の呼びかけを表示)
西鉄イン天神[ホテル・旅館]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通4-7-1
[連絡先]092-713-5454
[営業時間]チェックイン15時~,チェックアウト~10時,朝食6時30分~9時30分
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
博多一口肉餃子 いちろ 六本松店[中華料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区六本松4‐2‐6
[連絡先]092-517-3282
[営業時間]月曜日~日曜日17時~23時
[取組内容]4持ち帰りへの対応
博多水炊きと焼鳥 とりぶどうHANARE[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通2-2-8-1階
[連絡先]092-737-3308
[営業時間]月曜日~土曜日17時~翌1時
[定休日]日曜日,祝日の場合は月曜日
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛りやハーフサイズ等の対応),4持ち帰りへの対応
やまじん 渡辺通店[焼肉・韓国料理,その他(ジンギスカン)]
[所在地]中央区渡辺通2-2-8
[連絡先]092-738-4129
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[取組内容]2食べ残し削減の呼びかけ3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
焼とりワイン酒場 TORI-BUDOU 渡辺通り店[居酒屋・バー]
[所在地]中央区渡辺通2-9-9-1階
[連絡先]092-713-3588
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌1時
[定休日]年末年始
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ご飯の小盛りやハーフサイズ等の対応),4持ち帰りへの対応
まつ永水産[居酒屋・バー]
[所在地]中央区渡辺通4-2-26
[連絡先]092-734-2229
[営業時間]月曜日~日曜日17時~24時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(リクエストに対応),2食べ残し削減の呼びかけ3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動4持ち帰りへの対応
焼肉ウェスト 天神店[焼肉・韓国料理]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通4-9-25 天神ロフトビル8階
[連絡先]092-731-0192
[営業時間]月曜日~木曜日11時~15時,17時~23時30分,金曜日~日曜日・祝日11時~23時30分
[取組内容]1適量メニュー等の導入(お子様メニュー・ファミリーセットの提供),2食べ残し削減の呼びかけ,3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
博多 よし魚[居酒屋・バー]
[所在地]中央区渡辺通5-3-24 プロスぺリタ天神Ⅱの1
[連絡先]092-737-1919
[営業時間]月曜日~日曜日17時~翌2時
[定休日]不定休
[取組内容]1適量メニュー等の導入(ハーフサイズの提供),3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
リバーサイド コマツ[居酒屋・バー]
店舗ホームページ(外部リンク)
[所在地]中央区渡辺通5-24-1
[連絡先]092-734-3005
[営業時間]
月曜日~木曜日・祝前日15時~24時(料理ラストオーダー23時,ドリンクラストオーダー23時30分)
金曜日~日曜日・祝日15時~翌1時(料理ラストオーダー24時,ドリンクラストオーダー24時30分)
[定休日]不定休
[取組内容]3店舗でのポスター等の掲示による啓発活動


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★中央区以外の福岡エコ運動協力店の紹介



★福岡エコ運動協力店とは

「もったいない!食べ残しをなくそう福岡エコ運動」の趣旨に賛同し,食べ残しの削減などに取り組まれる市内の飲食店,宿泊施設及び食品小売店等を「福岡エコ運動協力店」として登録し紹介しています。

「福岡エコ運動協力店」は下記項目のうち一つ以上に取り組んでいます。

飲食店・ホテル・宿泊施設>

 
  1. 適量メニューの導入
    例)ご飯の小盛対応可能,ハーフサイズメニューを導入 等
  2. 食べ残し削減の呼びかけ
    例)注文時に食べきりの呼びかけを行う,宴会等での食べきりの呼びかけを行う 等
  3. 店舗でのポスター等の掲示による啓発活動
    例)ポスターを店内に掲示して啓発を行う 等
  4. 持ち帰りへの対応
    例)持ち帰りを希望されるお客へドギーバッグの提供を行う 等
  5. 1~4以外の独自の取り組み
    例)メニューや箸入れ等に食べ残しの呼びかけを印刷する。フードシェアリングサービスの利用。残さず食べることを宣言し実行したお客へポイントやドリンク券を贈呈 等
    ※完食宣言キャンペーン:入店時,完食することを宣言し実行することで,特典が受けられます。

食品小売店等(菓子屋・パン屋・惣菜店等)>

 
  1. 手つかず食品の削減につながる販売の取り組み
    例)ばら売り・量り売り・少量パックによる販売,閉店間際の割引販売,フードシェアリングサービスの利用 等
    ※手つかず食品とは,賞味・消費期限きれ等により料理の食材として使用又は食品として販売されずに直接廃棄されたもの。
  2. 食材の発注,惣菜等の製造・調理段階での取り組み
    例)過剰除去等の調理くず削減,ICTやAI等を活用した需要予測システムによる発注・製造量調整 等
  3. 店舗でのポスター掲示等による啓発活動
    例)ポスターの掲示,店内放送 等
  4. 上記以外の食品ロスを削減する独自の取り組み
    例)イートインコーナー等での取り組み,フードバンクへの寄付,食品リサイクルの推進 等


ぜひ,外食や宴会,食品購入の際,お店を選ぶときの参考にしてください。


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★関連リンク