食品等の自主回収報告制度について

　福岡県では、食品による健康への悪影響の未然防止や拡大防止を図るため、「福岡県食品の安全・安心の確保に関する条例（以下「県条例」という。）」に基づく自主回収報告制度が規定されており、事業者が県条例に定める事由で食品等の自主回収に着手した場合には、管轄の保健所等へ自主回収着手報告書を提出する必要があります。

　また平成30年に食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から事業者が食品等の自主回収（リコール）を行う場合、食品衛生法及び食品表示法に基づき、リコール情報を行政に届け出ることが義務化されました。
　
　県条例に基づく自主回収報告制度については、福岡県ホームページをご覧ください。
　　・食品等の自主回収報告制度（福岡県ホームページ）
　
　食品衛生法及び食品表示法に基づく自主回収（リコール）報告制度については、厚生労働省及び消費者庁のホームページをご覧ください。
　　・自主回収報告制度（リコール）に関する情報（厚生労働省ホームページ）
　　・食品表示リコール情報及び違反情報サイト（消費者庁ホームページ）
　　　

食品等の自主回収情報

届出様式等

１．県条例に基づく自主回収
　・自主回収届（着手/変更/終了）（参考様式） （36kbyte）

２．食品衛生法及び食品表示法に基づく自主回収
　食品衛生等申請システム（厚生労働省ホームページ）を利用したオンラインによる届出を原則としています。

　食品衛生申請等システムをご利用になれない事業者の方は、
　食品等の自主回収届等に関する様式及び記載要領 （1,181kbyte） に掲載されている様式をご利用ください。　　　

問い合わせ先

各区の衛生課食品係にお問い合わせください。

問い合わせ先については、福岡市保健所【食品衛生に関する相談窓口】をご確認ください。