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更新日: 2022年6月16日

製菓衛生師の免許について


製菓衛生師免許について

製菓衛生師免許は、福岡県が実施する試験を受けて取得することができます。
免許の申請や試験願書の受付は、お住まい(あるいは就業されている)の区の保健福祉センター衛生課で行いますので、お尋ねください。


  

製菓衛生師試験について

福岡県では、毎年1回、製菓衛生師免許の試験を実施しています。


令和4年度製菓衛生師試験の実施について

  • (1)日時
     令和4年9月9日(金曜日) 午後1時~午後3時(集合時間 午後0時30分)
  • (2)会場
     福岡市博多区吉塚本町13番50号
     福岡県吉塚合同庁舎
  • (3)対象者、料金
     受験申込手数料 9,400円
     ・受験資格など詳細は各区保健福祉センター衛生課へ確認してください。
  • (4)申込期間・方法
     願書受付期間:令和4年7月1日(金曜日)~7月15日(金曜日)(ただし、土曜日・日曜日・祝祭日を除く)
     願書受付時間:午前9時~午後5時
     願書受付場所:住所地、就業地又は就学地を管轄する各区保健福祉センター衛生課
     ・願書の配布は各区保健福祉センター衛生課で行います。

製菓衛生師免許の申請について

1 必要な書類

  • (1)製菓衛生師免許申請書(様式は各区保健福祉センター衛生課にあるほか、県ホームページからもダウンロードできます。)
  • (2)製菓衛生師試験合格証書
     原本をお持ちください。
  • (3)診断書(様式は任意です。参考様式は県ホームページからダウンロードできます。)
     麻薬、あへん、大麻又は覚醒剤の中毒者でないことの医師の診断書
     診断の日から1か月以内のものを添付してください。
  • (4)本籍(外国籍の方は国籍)記載のある住民票の写し又は戸籍抄(謄)本(6か月以内に発行されたもの。コピー不可)
     ・住民票は、個人番号(マイナンバー)及び住民票コードが省略されているもの
     ・免許証に旧姓の併記を希望する場合において添付する「住民票の写し」は旧姓が確認出来るものであること
     ・外国籍の者で、免許証に通称名の併記を希望する場合は、通称名が確認出来る住民票の写しを添付すること


  

2 手数料

免許の申請に当たっては、手数料5,600円が必要です。
手数料は、福岡県の領収証紙で納入してください。


  

3 免許証の交付

申請から免許証のお渡しまで、約1か月ほどかかります。
免許証が出来上がりましたら申請された保健福祉センターから、電話もしくはハガキで、ご連絡しますので、印鑑を持参の上、お受け取り下さい。


  

製菓衛生師免許の再交付について

免許証を破ったり、汚損したり、紛失した時に再交付を申請してください。
他の都道府県知事名の免許証は、それぞれ免許交付した都道府県に申請してください。


  

1 必要な書類

  • (1)製菓衛生師免許証再交付申請書(様式は各区保健福祉センター衛生課にあるほか、県ホームページからもダウンロードできます。)
  • (2)製菓衛生師免許証
     
    免許証を破ったり、汚したりした場合に提出
  • (3)紛失届出証明書
     免許証を紛失した場合に提出
     失った理由が、火災その他の災害によるときは「罹災証明書」を添付してください。
     また、免許証の登録番号及び免許年月日が必要となります。
     (問合わせ先) 福岡県庁 生活衛生課 TEL 092-643-3280

  

2 手数料

免許の申請に当たっては、手数料3,500円が必要です。
手数料は、福岡県の領収証紙で納入してください。


  

3 免許証の交付

申請から免許証のお渡しまで、約1か月ほどかかります。
免許証が出来上がりましたら申請された保健福祉センターから、電話もしくはハガキで、ご連絡しますので、印鑑を持参の上、お受
け取り下さい。



 

製菓衛生師免許の名簿訂正・免許証書換え交付申請について

1 必要な書類

  • (1)製菓衛生師(名簿訂正及び免許証書換え交付)申請書(様式は各区保健福祉センター衛生課にあるほか、県ホームページからもダウンロードできます。)
  • (2)戸籍抄(謄)本 、本籍が記載された住民票の写し
     発行の日から6ヶ月以内のものを添付してください。
  • (3)製菓衛生師免許証(原本)(名簿訂正のみの申請の場合は不要)

  

2 手数料

免許の申請に当たっては、手数料2,800円が必要です。
手数料は、福岡県の領収証紙で納入してください。


  

3 免許証の交付

申請から免許証のお渡しまで、約1か月ほどかかります。
免許証が出来上がりましたら申請された保健福祉センターから、電話もしくはハガキで、ご連絡しますので、印鑑を持参の上、お受け取り下さい。



<問い合わせ先>

 問い合わせ先については、こちらのページをご確認ください。