8月8日(火曜日)に精華女子短期大学で「親子食育講座」が開催され,親子9組22人が参加し,お弁当作りに挑戦しました。
今日作るお弁当の中身は,オムライス,オクラの豚肉巻き,カボチャのサラダ,ほうれん草としめじのおひたしで,栄養たっぷりで彩りのいいメニューです。
包丁を持つ表情は真剣です。
コツを掴んだら,手際よく料理を進めていきます。
火加減もばっちりです。いい匂いがしてきました。
容器やランチョンマットも,自分が好きなものを選びました。
最後の盛り付け作業です。海苔とチーズでキャラクターを作るところが難しい・・・。
完成しました!みんな,とても上手にできました。
この後食べた,自分で作ったお弁当の味は格別でした。
参加した子どもたちは「かぼちゃを切るのが大変だったけど頑張った」「料理が好きなので,楽しい」などと話していました。
一緒に参加した保護者は「普段親子で料理をすることがないので,とてもいい機会になりました。今後は,自宅でも作って欲しい」と話しました。