現在位置:福岡市ホームの中のくらし・手続きの中の農林水産・食の中の食品の安全・安心情報の中の食品衛生検査所
更新日: 2017年3月23日
 

~市場の食を守ります~ 福岡市食品衛生検査所

 

 福岡市食品衛生検査所は,鮮魚市場・青果市場において,「安全・安心な食品を市場から出す」ことをモットーに,食の安全を守る最前線の機関として,流通食品の監視・指導や検査を実施しています。

 

鮮魚市場会館(写真)
 

食品衛生検査所 鮮魚市場係 (市場会館12階)
福岡市中央区長浜3丁目11-3
TEL 092-711-6440  FAX 092-711-6439

 
青果市場会館(写真)
 

食品衛生検査所 青果市場係 (市場会館2階)
福岡市東区みなと香椎3丁目1-1
TEL 092-682-3922   FAX 092-682-6144

 《更新情報》

食品衛生検査所のご紹介


 ~ 日々の市場の様子 ~  

日々の市場監視業務で撮影した写真や季節の食品等を随時ご紹介します。



鮮魚市場の様子

NEW! 平成28年度鮮魚第2号 (856kbyte)pdf

青果市場の様子

NEW! 平成28年度青果第4号 (446kbyte)pdf


「日々の市場の様子」のバックナンバーはこちら!

  

 よかろーもんの部屋 

 Facebookページ「よかろーもんの部屋」には,福岡市保健福祉局に関連する健康,福祉などの情報とともに,福岡市食品衛生検査所に関する情報も随時掲載しています。

 ぜひ,チェックしてみてください。

福岡市保健福祉局Facebookページ「よかろーもんの部屋」はこちら!

    

食品衛生に関するトピックス等

 

市民の皆様へ ~申し込み受付中!~

 出前講座について 
  当所では,要望に応じて,下記内容の出前講座を実施しています。
  申し込み方法など,詳しくはこちらの「出前講座」ホームページをご覧ください。

        講座名 「知って安心 市場の食品衛生」

        内容   市場における魚介類や青果物の検査状況及び食品衛生への取り組み

  •           野菜と果物の残留農薬
  •           魚介類の検査と有毒魚の話

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